来俄罗斯两个月了,来之前很多朋友和我说,他们的饮食结构和我们中国人不一样,你去那以后一定会瘦的,就在前天我称了一下我的体重,天知道我为什么胖了三斤?!
那么他们的饮食结构到底是怎样的,他们平时都吃些什么呢?一起看看吧。
1 口味偏甜,爱吃甜食
这里各式各样的糖果很多,很有名的比如印着俄罗斯套娃的牌子巧克力,在国内时很多人向我推荐,但尝过之后,觉得太甜了,吃一点就会觉得腻,不过也有味道很好的俄罗斯巧克力,有一个牌子就叫俄罗斯,甜度适中,味道很好。在这里可以买到一些中国也有卖的糖果零食,比如士力架,闲趣饼干,这一类口味很合适,甚至比国内的好吃。可能因为是国际配方吧,不会随意更改。
闲趣饼干和各种巧克力2 面包的种类繁多
面包在俄罗斯人民的生活中占有很重要的位置,不管是白面包,黑面包,还是带各种陷的饼。面包可以算他们的主食了,因此价格很便宜,一个500克的白面包3元人民币左右就可以买到,带肉馅的馅饼稍微贵一些,但味道比什么都不带的普通面包要好吃。因为我在喀山,这是一个多民族融合的城市,这里可以买到一种叫友列士的传统馅饼,是土豆和鸡肉的陷,味道非常好。
面包3 食堂的饭菜很贵,学生几乎都自己做饭
和国内大学不一样,这里的大学生大都会买食材回宿舍做饭吃,而不是在食堂吃。原因可能有一下几个吧,一是宿舍配有电炉,油烟机等做饭设备,自己做饭很方便。二是这里的年轻姑娘都很注意自己的身材,自己做饭可以更好地把握量。三就是学校食堂的饭菜很贵,自己去超市买食材回来做的话,要实惠太多了!
俄罗斯的大学食堂卖各种菜,甚至有米饭卖,是一种胡萝卜,鸡肉一起炒的饭,味道还不错,一份7元人民币。按照俄罗斯人的吃饭顺序,是先喝汤,再吃主食和甜点,食堂也是先把汤放在前面供我们选择,有鱼汤,白菜汤,红菜汤,鱼汤,不过一碗汤大概6,7元人民币,味道也没有很好,总体是酸酸咸咸的感觉。所以我们一般不会选择汤,直接跳过选择后面的主食,很多俄罗斯人也不会选择。在食堂选择吃一顿饭,大概要花20元人民币可以吃饱吃好。不过偶尔去体验一次正宗的俄餐也是不错的。
4 各类香肠占据了超市肉类品的一般江山
如果想去超市买肉,你就会发现超市卖肉的冰柜里一大半是各种牌子各种式样的香肠。软的,硬的,大的,小的都有。价格也不贵,硬的香肠比软的贵一点,但也更有嚼劲。香肠都是熟的,回去可以直接夹面包里吃,也可以用来炒菜,煮汤,很方便。味道也还不错。
各类香肠5 蔬菜种类不多,尤其是绿色蔬菜
在俄罗斯超市或市场,蔬菜种类很少,可以买到的有圆白菜,土豆,西红柿,蘑菇,土豆,大白菜,洋葱,玉米,像青菜,芹菜,花菜,包菜,芋头,红薯这类中国很常见的菜在俄罗斯都不能买到新鲜的,冷冻柜里有冻西兰花,花菜之类的,这些不是俄罗斯本土种的菜,价格自然也不美丽。俄罗斯的甜菜长的很像红薯,我有一次把它当红薯买了回来,回来一煮才发现味道不对,有股涩味,才知道是甜菜,不是红薯。除了甜菜,在俄罗斯买到的其他蔬菜味道还是蛮好的,圆白菜炒着吃味道很清甜。这也是我常买的菜之一。俄罗斯的土豆非常的便宜,一公斤1~2元人民币。土豆也是他们的主食之一。
看,像不像红薯所有图片都是我在俄罗斯亲自拍摄,后续我还会继续记录我在俄罗斯的留学生活,喜欢我的这篇文章给我一点鼓励,不求更多,一个赞好吗?
网友评论