开水泡馍

作者: 雨亭小舍 | 来源:发表于2017-03-11 13:30 被阅读62次

     不知道是御寒的需要,还是脑力的消耗,这些天每天晚上总要吃些东西肚子才肯消停。

      为了这革命的本钱,有的时候会到附近的小卖店买些麻辣烫,藕、土豆、海带、香肠、豆棍,平时很常见的东西在配了汤料的锅里那么一煮,顿时身价上涨。抗议也没用,等着排队的人多的是,只能乖乖的每天两三元奉献给老板,然后闻着蒸腾的热气享受微辣的满足。

     有的时候,会买些泡面回来,桶装的、成袋的,还有些是5角钱的干吃面,味道已经屈居次席,能让嘴里有点东西可咀嚼才是正经,并且,如果速度不快被室友们瞧见的话,会马上被抢劫一空。(其实,大家已经学会了相互分享!)

      昨天突然间想起了小时候母亲常做的开水泡馍,于是马上行动,晚饭的时候带了两个馒头回寝,撕开泡在杯子里,加上开水,盖上杯盖,过个两三分钟打开,加点盐,再滴几滴香油,香自不必说,很纯的芝麻的香味,味道竟然也和从前相似,仿佛又回到那时的昏黄的灯光下,看着母亲拿出一个白碗郑重的放在饭桌上,馒头一瓣一瓣的掰到碗里,缓缓地注入开水,水要满的时候,馒头瓣也开了,像盛开的白色花朵,再加些盐,滴几滴香油,油星漂浮在上面亮晶晶的,虽不能说是秀色美味,但也是难得的享受,那时的我会一口气喝完,舒服、舒坦的爬到自己床上,安然入梦。

      开水泡馍,最简单的组合,却有着最丰富的味道,也许生活也是如此,最简单的幸福,才支撑起最充实的人生。

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