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下班回家的路上，天色渐暗，远处的天空上半个月亮已悄悄爬了上来，满街道张灯结彩，灯火辉煌。
置身其中，不知为什么，忽然感觉这熟悉的城市中好像多了一些陌生。路上很多茫然的面孔，大多数人都在低头玩着手机，公交站台等车的人群也是一样，年轻的，年老的，手机都成了他们和城市交流的武器，过去那种人和人之间推心置腹的感情越来越淡。
非常怀念初到城市的旧时光，那个时候我工作的单位就在这座城市最繁华的路段，单位门前的大广场就是这个城市最大的标志。旁边有照相馆、电影院、书店以及一些老字号的美食店。
那个时候与单位一墙之隔的街道上有几家卖饭的，生意都特别好。比如老段家歧山哨子面、西安陈家羊肉泡馍、花园酒店里的烩麻食、油饼夹菜等等，这些地方常常是我们机关干部加班时最喜欢去吃的美食。
时光匆匆流逝，不再复返，当年的那些美食很多店面都消失了，仅存的几家味道也和从前大不一样了。
喜欢一个城市大都是从喜欢美食开始，至少我是这样的感觉。
同样喜欢美食对一个家庭也是很重要的事情，那些活色生香的烟火人家总是其乐融融，会给人一种向上的力量。
所以好好做饭和吃饭都是一件非常幸福的事，在我心里。
中午下班没来得及去买菜，就用家里现成的食材做了个简单的炝锅面。严格地讲，炝锅面不是我们陕西的特色美食，应该是山东那边家常饭吧。
做炝锅面的方法很简单，要准备的有手工面条、西红柿、白菜、胡萝卜、豆角等等。
具体的做法是这样的：起锅热油，放入生姜末炒香，倒入西红柿，炒出汁水后，把准备的蔬菜放进去，调制合适的口味，加入热水，煮开后把面条放进汤锅里中火慢煮，待面条煮熟后，加入胡椒粉、香油和醋就可以了。
为了吃得更有营养一些，我还煎了双面焦黄的鸡蛋，再放一点辣椒油，简单方便，营养丰富的炝锅面就可以吃了。
家常的时光，也许才是最让人留恋的。
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