“好雨知时节,当春乃发生。”
“雨水”至 万物生
记得吃“一红一黄三芽菜”。
“一红”是红枣
功效:养胃、健脾
食谱:红枣枸杞燕麦粥、红枣银耳羹、枣糕
“一黄”是蜂蜜
功效:补中益气、润燥
食谱:蜂蜜柠檬水、蜂蜜生姜茶、蜂蜜鲜藕汁
“三芽菜”是:豆芽、荠菜、香椿芽
豆芽:
功效:缓解燥热、养肝
食谱:凉拌豆芽、韭菜炒豆芽、干豆腐炒豆芽
荠菜:
功效:“春天第一鲜”,补叶酸
食谱:荠菜馅饺子、荠菜汤、荠菜团子
香椿芽:
功效:热化湿、生津润燥
食谱:凉拌香椿、香椿炒鸡蛋
顺应时节!安稳度春!
今天,你家准备吃什么?拿来分享分享!
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