材料 :
土豆1个 盐两勺 油适量
土豆洗净削皮
切片
泡到水里,洗掉淀粉
倒掉水
锅里水烧开,加入土豆片,稍煮,再加入盐,煮两三分钟,差不多五六成熟
捞出,浇几次冷水,沥干水分
炸至翻动有脆响,呈金黄色捞出,再加入另一半土豆片炸。沥干油,放入大盘里
撒入麻辣粉
搅拌均匀,倒入小盘,用韭菜做装饰,香香脆脆的麻辣薯片来一盘
材料 : 土豆1个 盐两勺 油适量 土豆洗净削皮 切片 泡到水里,洗掉淀粉 倒掉水 锅...
在零食界中,薯片的地位可以说是独占一席了,其香香脆脆的口感让很多人都沉迷不已。市面上有很多种口味的薯片,麻辣、烧烤...
薯片从哪里来,又是怎样称霸宇宙? 普通薯片,文艺薯片,都是什么鬼? 最后,回答一个薯片界的终极问题: 薯片下酒配可...
咔嚓,咔嚓 这邪恶的声音 薄的,厚切的 原味,香葱味,芝士味 几片下去 烦恼,忧愁 都没啦没啦
题记:爱吃的,美味的,想念的! 你是最美味的点心, 味蕾在舌尖上释放。 你将丑陋的土豆, 幻化成人间的美味, 你将...
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本文标题:麻辣薯片
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