大年初八，严格意义上还算是正在过年，可惜街上行人匆匆，多是工作了。只有我这个教师假期余额还算得上充足。码字之余，想起了汶上一中东校区对面的板面店，一时兴起口腹之欲，遂驱车前往。
微信图片_20190213170708.jpg
叫了一小碗板面，加了煎卷卤蛋，片刻便端了上来。面是劲道偏硬，牛油浸泡过的二荆条辣椒是真的辣，大块的颗粒牛肉还是在料中若隐若现。浇上陈醋。蒙头大吃，片刻细细的汗珠在额头上冒出，伴随着的，还有不断饱食的满足感。
面条若硬也就罢了，关键是卤汁极为紧致的裹在面条上面，带来了口感上的丰富。豆泡蕴含着丰富的卤汁，吮吸的那种感觉是最棒的。最妙的是店里的大白鸡蛋，浸在卤水里，口噙一头，慢慢的咬一口，然后抿下去，获得的口感这些年来却是不曾忘记的。
微信图片_20190213170725.jpg
汶上一中的西校区北面也是有一家板面店，味道也还不错，不过历史太过短小。近来县城大搞创卫，食摊都被撵出县城。于是好些一中西校区的小吃摊，都原滋原味的挪到了东校区。
曾经有人问我一个地方最为实惠的小吃是什么，我会毫不犹豫的告诉他是学校门口。我想这个答案，大部分的读者也会认同，因为这里，也有自己曾经的美好回忆。
网友评论