8号就结束了大学四年的最后一门考试，经舍友提议，我在学校又陪他们多待了两天，回到家时已经是10号晚上六点多了。吃完晚饭和母亲，姐姐，外婆围着火炉，吃瓜子看着最近热播的电视剧《天衣无缝》，时不时和他们谈谈我在学校的趣事，逗的他们乐开怀。虽然90岁高龄的外婆根本听不见我在说着什么，可是仍然面带微笑，津津有味的听着我们三的对话，其乐融融。
记忆中，小时候最期待的日子就是过年了。那时候年级小，无忧无虑，尽管家里条件很拮据，但是日子过的也算幸福，至少有父母陪在我的身边。另外值得高兴的是过年了我可以吃到肉，可以有新衣服，可以收到大人们的红包…而这些平常是根本没法享受到的。
小时候家里比较穷，隔几个月才能吃上肉，也没有钱买新衣服，平常穿的都是姐姐们穿不了的旧衣服，只有过年了父母才舍得给我们姐弟三个每人买一套新衣服，也只有过年那几天才能美美地吃上肉。
我的老家在陕西省安康市的一个小县城，每年过年村里特别热闹，村里大妈大叔们会在村里的体育场上表演各种节目，有踩莲船，耍狮子，吐鹭鸶，扭秧歌，唱戏…而我最喜欢的就是耍狮子，因为那些人会跑到村里的每户人家门口耍狮子，带来喜庆，有钱的主人家会发红包给他们，没钱的主人家会请他们吃糖果，水果，还会放鞭炮，而我们小孩儿每次会紧紧跟着那些耍狮子人，只为了可以吃到糖果，那时候真容易满足啊。
过年除了可以看到有趣的节目，而且可以吃到母亲自己做的卤菜，这也算是过年菜谱的一道特色了。每年母亲会在腊八节过后进城购置年货，鸡腿，魔芋，鸡爪，带鱼，腊肉…回来后母亲会将鸡腿，鸡爪，魔芋解冻，洗干净，然后热水浸泡后放进盆里，接下来就是熬汤这一步骤，这是卤菜最重要的过程，首先将所需的材料，八角，草果，香叶，香草，大茴，小茴，花椒，生姜，白芷，月桂叶，桂皮，甘草，盐等，加入适量的水煮开，然后再另外熬点卤汁，这个是为了卤菜调色和调味的，适量的白糖和少量的油爆炒，一直等到糖水完全变黄，卤汁也便好了，然后再倒入汤中一起煮，等到汤煮沸时再将需要卤的菜倒入锅中，大概1个多小时基本上卤菜就好了。
儿时的年味|回忆中的新年
儿时的年味|回忆中的新年
除了卤菜，母亲还会自己做包子。说实话母亲做的包子比城里卖的好吃多了，我一口气能吃五六个呢。母亲每年会做各种馅的包子，有萝卜馅的，韭菜粉条的，大肉白菜，土豆，酸菜…而我最喜欢吃的是土豆馅的，虽然从小土豆吃的够多了，可是实话说我还是觉得吃不够。
对我们小孩子来说，过年最快乐的莫过于穿新衣服，收红包。大年30吃过晚饭，我们姐弟三个就溜出去了，和邻居家哥哥姐姐们一块儿出去放鞭炮。 那时候鞭炮可不像现在花样多，又贵，我们玩的最多的就是5毛钱一盒的板炮，或者是1毛钱一根的冲天炮。虽然种类不多，但是我们会想着法子玩，有时我们会在炮外面放一个塑料瓶，或者把点燃的炮直接扔进水沟里，炸的水花四溅，然后我们几个相视而笑，乐的不行了。 差不多玩累了然后回来守岁，虽然已经很累很困了，但是想到只要守岁了就可以获得父亲的红包，所以我们忍着困意直到12点收到红包然后懒懒地爬上床，伴着午夜的鞭炮声呼呼大睡。现在想想，还是那时候胆大，现在我都不太敢放炮，大年30凌晨12点放炮的重任就自然落在了弟弟身上。
儿时的年味|回忆中的新年
大年初一，父亲起的很早，一一祭拜完祖先们后，父亲自制浆糊，然后搬来木梯，贴好对联，挂灯笼，9点多吃饺子，吃完早饭后就和父亲老家拜年。回老家第一件事当然还是先祭拜祖先们，接着父亲伯伯们叙叙旧，玩会儿纸牌，麻将，我们姐弟和其他孩子们一块儿放鞭炮，踢键子，差不多中午12点多就可以开饭了。
儿时的年味|回忆中的新年
初二，初三…一直到初八都是走访亲戚，拜年，吃团圆饭，大人们围着火炉谈谈各自这一年中的喜怒哀乐以及成绩，偶尔也会玩玩纸牌，小孩儿就放鞭炮，相互之间也会比比谁的新衣服好看，新年就在各种嬉笑声中度过……
时间真快，一转眼十多年过去了，年味也越来越淡。虽然现在过年餐桌上多了许多美味的食物，收到的红包也是当年的好几倍，新衣服的样式也有了更多花样……可是我总觉得少了点什么，过年再也没有从前的欢乐，除夕夜大家不是聚在一块儿看春晚，也不是和小伙伴们一块儿放鞭炮，而是各自低着头玩着手机，好像很忙的样子。过年好像也失去了原来团圆的意义。
新年伊始，回忆难忘。每每回忆起十多年前的新年，总觉得自己还是和孩子一样，满心欢喜地期待着新年，希望我们都能不忘初心，开开心心过新年！
#羽西X简书红蕴新生#
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