餐前叨叨:
周一要去健身房,不能因为假期就把健身给耽误了,笑宝怎么办?拉出去练练吧,太宅了,于是就有了第一次的桌球。
为娘也是桌球白,让他自己摸索,有位热心大叔实在看不下去,说:不能这样瞎练,要指导好练,于是给笑宝示范。感谢哦。
瞎玩今日早餐—苹果蛋挞酥
原料:苹果一个、蛋挞8个、蛋黄一个、黑芝麻若干、喜欢甜的可以在里面放点炼乳
步骤:
01、削苹果皮,做花(摆盘用)切苹果,切成苹果丁、忽略我刀工。做好后发现苹果丁可以再细一点。
苹果 苹果丁02、蛋挞皮,去锡纸,等软化后放入苹果丁,压成型
原图03、蛋黄分开,只取蛋黄,用刷子刷到表面、撒上黑芝麻
原图 两面刷04、烤箱预热、上下180度25-30分钟,出品
单品 摆盘一早:熬了绿豆红枣汤,笑宝不爱吃红枣,只能熬汤不吃枣(营养也有,妈妈的小心思吖)
拿出小本本:记录熬绿豆汤的诀窍,绿豆汤不宜过,绿豆微微炸开即可,第一遍煮开,砂锅闷20分钟,第二遍再次煮开,闷10分钟,第三次再租开,闷五分钟。完美,也不需要提前泡开绿豆,更不需要用高压锅什么的。一小砂锅即可。
纯豆子 带红枣的最后成品:
7.3偷懒几天了,上一点花心思的吧,主要是断舍离冰箱里的苹果。
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