昨天晚上吃了烧烤。这顿烧烤加上昨天晚上偷吃的那个芒果。让体重又反弹了二两。
媳妇儿昨晚上吃了五串脆骨,一个实蛋,两个烤干豆腐,一张烤饼,一小碗冷面。外加偷吃的那个芒果。
今天一大早,称体重时候的照片儿。
可能是,昨天在公园运动量大了,这娘俩7点半才起床。6点半的时候,我怎么喊也不起来。
我的意思是早上孩子没有课,一起去公园走一走,锻炼锻炼。但终究这个计划没有实现。
早晨,媳妇不愿意做饭,我也懒得动弹。结果早晨,娘俩把以前剩下的奶昔找了出来,一人喝了一杯,算是把早餐应付过去。中午的时候,媳妇吃的是蒸地瓜,凉菜和炒笋片。之前我们家炒笋片,都是要用油打焯,这次为了减肥的需要。我用了很少的油直接炒,味道还可以,就是口感上差了许多。晚饭,为了改善一下这几天单调的伙食结构,特意去市场,买了几斤玉米面条。八爪鱼和黄瓜做卤,媳妇儿吃了两碗。孩子吃了一碗后问她妈妈,能不能再吃第二碗?媳妇儿减肥,孩子也想跟着她妈减肥,好事儿!孩子的体重现在是140多斤。我的意思是上中学,到了初二学习任务越来越繁重,还还是不减的好,这样容易身体缺营养。后来她妈妈说吃玉米面条没事,还是又吃了一碗。看起来还是想再吃点儿,但是孩子的毅力,比她妈妈强多了,忍住了。
中午饭昨天体重没掉下来,跟吃这顿烧烤有直接的关系。我想平台期不可能这么快就到的。问题还是出在这顿烧烤和芒果上。在减肥的路上,想要忍住自己的嘴,管住自己的嘴,真的是太难了,尤其是对于喜欢这种,意志力不够坚强的人。
早上的时候称完体重,就对我说,今天要在跑步机上走两个小时,争取多消耗一些能量,我没同意,怕长时间运动对膝关节产生影响。
晚饭玉米面条,八爪鱼黄瓜卤中午吃完饭,送孩子上学,我们俩就去了健身房。媳妇还是按原先的速度,每小时三公里,到4.5公里之间,这样走。我是以每小时六公里的速度,跑了1.5公里。累得气喘吁吁。休息一会儿,又跑了十分钟。期间,媳妇儿,有三公里到4.5公里,一直在不停的走,大约在半小时左右的时候,我喊她休息一会儿。然后,我就去接孩子。媳妇在跑步机上一直走,也没休息,今天走了大约,一个半小时。
晚上的时候跟几个月聊天,说钓鱼的事。我顺嘴说媳妇减肥的事,有个厨师钓友给了个菜谱,让我回家给媳妇做,分享出来。
口水鸡酱汁;
芝麻酱100克, 花生酱100克,味精250克,花椒面30克,胡辣粉300克,味极鲜800克,葱油100克,老干妈250克(粉碎),镇江陈醋600克,家乐香辣酱150克,白糖350克,辣油1500克,藤椒油100克,熟芝麻50克,红油200克,
以上所有调料混合一起搅拌均匀备用。
制作过程;
三黄鸡半只(煮熟的),酱汁150克,香葱末10克,
将鸡斩刀面,摆放在碗内,浇上酱汁,撒上香葱末即可。
冷菜万能汁;
蒸鱼豉油500克,财神蚝油400克,味极鲜300克,镇江香醋400克,白糖1300克,大蒜子100克(拍破),姜片50克,
以上所有调料混合一起搅拌均匀备用,
制作过程;
去皮花生仁500克,加入冷水浸泡一晚上,
将浸泡好的花生仁,放入开水内,煮至熟透,捞出冲。
将冲凉的花生仁沥干,倒入酱汁内,浸泡六小时即可。
此酱汁适用于浸泡(芥兰,西葫芦,素什锦)
这几年的味素,太多了,我们家这几年根本不用味素,这玩意儿吃多了对身体不好,而我们在外面吃一次饭,可能味素的用量就足够我们身体需要了。我开过小吃,厨师放别的调料都会省,单单这个味素放的特别多,厨师炒菜都这样子。也提醒各位,尽量少在外面吃饭,卫生是一方面,各种化学调料才更恶心!
网友评论