腊肉焖饭

作者: _忘忧草 | 来源:发表于2022-04-21 15:02 被阅读0次

过年时的腊肉还有一大块,今天切了一点做了腊肉焖饭。

腊肉和蔬菜洗净切成小丁,葱姜切末。

热锅凉油,放腊肉煸炒出油,倒入葱姜和蔬菜继续翻炒一两分钟。再加入生抽老抽翻炒均匀,然后倒入加好米和水的电饭煲内,启动焖饭模式。

米饭焖好,拌一拌就可以吃了。一个字,香。

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