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平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

作者: 蓝莫潇骁 | 来源:发表于2017-04-03 11:57 被阅读151次

生活可以没有乐趣

但一定不能没有乐子

一个人过日子久了

容易不停放大自我

慢慢的

妥协就变成一件越来越难的事

一个人的日子很精彩

偶尔也会有点孤单有点伤

如果有机会

还是努力点增加一个人

一边精彩一边等

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

滇池的风

猛烈的刮来

哥嫂回老家

我来尝试琐碎的日子

身边跟着俩孩子

捣蛋的孩子

到处弄得零乱不堪

无奈的绿火上升

这?

就是普通的日子


腊肉洋芋蚕豆焖饭走起来:

1、备料:腊肉切丁(腿肉肥瘦相间部分)、土豆切丁、蚕豆(方便入味,将蚕豆切开了小口)、油、生抽、料酒、蚝油、盐

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

 今天偷了懒,不想出门,否则放点胡萝卜丁和香菇丁,饭更鲜香。

2、锅里放入很少油,为了确保饭的香味,我用了猪油,油一定得少,因为炒猪肉时会出油。

3、放入点蒜瓣或者大葱爆香,捞出,尽量不要糊锅。

4、放入腊肉丁炒香。

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

5、放入蚕豆翻炒。

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

6、放入土豆。

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

7、烹入生抽、料酒、蚝油、盐调味。

8、将上述炒制好的材料全部倒入电饭锅里,加入比平时煮饭多一点点的水,按下精煮键,静待米饭出锅。

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

9、成品如下。

平常日子的乐点---腊肉蚕豆洋芋焖饭

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