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在北京 | 邂逅那些温暖的异域餐厅

在北京 | 邂逅那些温暖的异域餐厅

作者: 栗子味 | 来源:发表于2017-03-17 23:28 被阅读573次

    作为一个异乡求学的人,总会一些时刻,感觉帝都冷漠的夜晚让人无望。身心俱疲的时候,就会渴望得到一丝慰藉。而此时,温暖的食物就能给我带来满足。巨大的城市包容了来自各个地方的食物,于是种草了几家异域风味的小店,有时间便去一家家拔草。

    这里记下印象较深的几家店,也算回味那些温暖的记忆。


    铃木食堂

    地点:北京市西城区杨梅竹斜街18号

    这家算是北京挺有名气的日料,不多介绍啦。

    前门那家人气好像很高,次次去都要排队。先前听说店很隐蔽,所以找得仔细,并没有错过。有一点特别的店面和有一点特别的落地窗让人对这家店的第一印象有一点特别。有一点昏暗的灯光烘托出暧昧的气氛,感觉比较适合约会。日料店似乎都适合约会。

    我们点了盖饭,牛肉火锅,沙拉和甜点。味道嘛,由于我比较喜欢日料,觉得都不错。

    杏仁豆腐 牛肉火锅 鸡排饭 牛肉饭

    铃木食堂虽然很棒,它又是否值得等待九桌的时间?有时候要等位,就会忍不住想这家店值不值得我这样等。后来有点明白了,等待的时间可以用来做些别的事,去观察这家店,看看周围的人,或者想想心事什么的。有点偏题。想说的是,只要认定了去做什么,总会得到些什么,总会值得的。


    新加坡章记餐厅

    地点:朝阳区甜水西园万科公园5号

    寒假因为一些事耽搁没回家的我和室友吃腻了已经没什么窗口开放的食堂,踏上外出觅食之路。室友是谢霆锋迷妹,因为偶像在节目中做过海南鸡饭而选定了这家主打海南鸡饭的餐厅。

    一月的北京呵气成霜。由于对这一带并不熟悉,以及可能是我们眼神不好,黑夜里完美错过了这家小店而多向前走了将近一站……最终折回找到店时已是晚上八点多,我俩已如难民般的饥寒交迫。

    店很小,暖气很足,正放着邓丽君的歌。明亮的光线让人一下回到了人间。

    海南鸡饭+叻沙

    点了两份海南鸡饭和一份叻沙。此时店里已没什么人,饭菜很快上桌。汤汤水水和各种蘸料摆满了整张桌子,看上去很丰富。鸡肉鲜嫩,有沙姜、浓酱油、辣椒酱三种酱料可以选择。米饭有鸡油增香,让人食欲大增。叻沙的味道……有点甜,有点咸,有点辣,室友表示不能接受而我吃完还想再来一碗。

    吃饱后整个人都暖起来,推开门时感觉充满力量。

    新加坡章记餐厅是连锁店,后来又在国子监遇到一家,那家门面很大很花哨,一眼就能看到。然而,甜水园的那家小小的毫不起眼的店却比这家更让人一看到就心动。


    La Bamba

    地点:海淀区成府路华清嘉园东门北

    五道口的一家墨西哥餐厅,听人推荐,说这家份大量足。于是和小伙伴一拍即合地去了。

    不知是店面真的很小还是我们真的眼神不好……又走过了很多……折回后仔细找才看到冷冷清清的店面,本以为今天停业,上楼之后发现里面已是人声鼎沸。

    理论上这儿是个酒吧。我们饭点来时超级热闹,桌子排得很满,坐着各个国家的人。装饰也很满,墙上是各种图片各种涂鸦。这样的环境下倒是很容易就开心了。

    鸡肉玉米片+沙拉+百利甜牛奶 烤奶酪卷 墙上的各种留言

    虽然已经知道他们家菜分量很大,上来之后,还是傻了眼。小桌差点摆不下三盘菜。我们最终只消灭了一份奶酪卷,剩下的几乎没动就都打包带走了。

    关于味道……嗯,很正常。我没吃过正宗的墨西哥菜说不清正不正宗。但是呢,看起来都很好吃很想每一份都点来尝尝,只是分量太大而一次只能尝试很少的品种。

    总的来说,这是一家让人觉得轻松有趣还想再来的店。

    不过,记得当时邻座是一对可能刚认识不久处在相亲阶段的年轻人,店内很吵,桌子又隔得很近,两个人交流起来略尴尬,声音小则听不见,声音大周围的人都能听清,所以两人到最后基本不说话了。不知道他们以后还会不会想来这家店。哈哈。


    老井俄式餐厅

    地点:西羊管胡同甲1号御嘉置地1层(近东直门北中街)

    老井餐厅靠近俄罗斯使馆,周围环境很棒,一路都在和小伙伴讨论这里房价多少我们要不要在这里买房。来之前一直想着战斗民族的食物会有什么不同,结果那天状态不好,点的食物都是普通的西餐厅都能点到的。

    但是,这家店的环境和气氛非常好。一进门可以闻到淡淡的百合香,空气不算宁静也不吵闹。据说这里经常爆满,忘记预约的我们幸运地没有等待便有了座位。坐在一个靠窗的餐桌,窗台上的月季很可爱。

    食物就不细说了,没点到有特色的,以及有些菜卖光了。点了不少,吃到最后很撑,感觉有点腻——好吧这是我们点菜的问题。价格比预想中便宜。同行的妹子对酸黄瓜爱得深沉。回来的路上我们想着如果点啥啥啥不点啥啥啥,啥啥啥点两份就好了……总之这次觅食遗憾比较多。

    蒜香面包 奶油蘑菇汤 酸黄瓜+沙拉 意面 鸡排+土豆泥+腌蘑菇 苹果煎饼


    写在最后

    我不是吃货,味蕾不发达,对食物的评价常常只是简单划分下“能吃”与“不能吃”。除了“入口即化”我几乎不知道如何形容美食,大概已用尽毕生所学去写那些食物了。

    所以,若是追求味觉享受,这大概是篇不靠谱的美食攻略。

    然而我总感觉,对于一家餐厅的评价应该不仅仅来自食物,而应该来自于从找餐馆到用完餐离开的整个体验过程,甚至独自一人还是有人相伴,也会影响到这次用餐的感受。所以,种草再多的餐厅,也不如自己亲自去尝尝。总会有不同的体验。

    那么在这个春暖花开的日子里,一起去觅食吧~

    p.s. 想去某家餐厅最好提前预约。有遇到去之后别人只接受预约甚至店根本没开张的情况。

    p.p.s. 并不是吃饭前习惯拍照的人,但有时想记录些什么于是厚着脸皮起身拍照。所以下次看到饭前拍照的人请给予更多包容,可能她并不是为了发朋友圈,而是想写点攻略呀哈哈。

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