昨天,很多群里都发出了紧急通知:
台风“烟花”即将登陆山东!
临沂:今夜到明天阴,南部地区有中到大雨,局部暴雨,东北风3到4级逐渐增强到4到5级阵风6到7级,雷雨时阵风7到8级,25到28度; 28日阴有大到暴雨,局部大暴雨,并伴有雷电,雷雨天气,注意防护。
下了两天雨了。昨天早晨八点多钟趁着不下雨赶紧出门买菜,开车去的,雨说下就下,怕回来时被淋在路上。
下午分别给妈妈和婆婆各打了个电话,说天气不好让他们都不要出门。
有米有面有菜有肉有水果,老老实实在家造吧!吃饱喝足抗台风暴雨!
冰箱里还有几根老黄瓜,有弟妹姥姥种的,有二丫婆婆种的,不能浪费,腌咸菜呀!
少了香菜,味道没打折扣,特别爽口!
再来个豆末烀老豆角,一般上年纪的爱这么吃,中青年吃吃也不错。
重头戏是大宝心心念念的清蒸鲈鱼——
我热火朝天在厨房忙活的时候,亲爱的孩儿们在干嘛?当然,绝不闲着!
平时不轻易打开的玩具柜差不多翻了个底朝天,地上插脚的空儿都没有,真真上头!兄弟俩坐在玩具堆里头也不抬。玩可以,过后收拾干净就行。
心情复杂地发了条朋友圈:
“脆爽腌黄瓜、清蒸鲈鱼、大葱炒豆腐、豆末老豆角。
各忙各的![晕][晕][晕]”
青青姐大笑:“哈哈,这个地面我太懂了!”
黑哥火上浇油地来了句:“什么叫豆末老豆角”
“烀!烀!烀![白眼]给个眼神自己领会!!!”
“和他们两个说,我下午回家之前把客厅收拾好[发怒]”
“警告过了!”
采秋姐姐说:“看到皮皮摆迷魂阵很有感触,看飞飞的美食很治愈!”
唉!一声叹息……
这次的清蒸鲈鱼相当成功,肉质嫩滑,鲜美可口,我说一顿都吃了吧别占盘子了,大宝说我就没打算留,再有一条也吃完了!
一雪前耻!
前几天在社区团购上买了一袋带鱼段,理想很丰满,现实很骨感:太瘦了!小刺儿太多!大宝不屑地说还没有过年时爷爷买的鱼好,说他要吃鲈鱼,我买个破带鱼应付他……
天哪!你说这个良心不会痛吗?又没说不给你买鲈鱼!
先腌再炸最后红烧,吃着入味儿的红烧带鱼,某小子终于展露笑颜,并给出中肯评价:“做法一百分,鱼五十分……”
做的过程还是比较忙乱的,感觉人家张姐姐炸鱼都是信手拈来格外轻松,怎么到自己这儿就跟案发现场似的?
说实话,我不爱吃鱼,更不喜欢做鱼!偶尔做次鲅鱼鲳鱼黄花鱼之类的都是让人家给处理干净回家冲洗一下直接下锅。
保证下次不买了!
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