老板，来杯冻柠茶，少糖，少冰

老板，来杯冻柠茶，少糖，少冰

来粤许多年，这还是第一次认认真真的坐在一个茶餐厅里点了一杯冻柠茶。

对于冻柠茶的关注来自于前不久做头发认识的一名“吃货”美发师。说他是吃货，因为头发做了两个多小时，他跟我讲食物讲了两个多小时。讲广州哪家店哪些菜式做的最正，然后侃侃而谈冻柠茶，他道，他在外面吃饭只饮冻柠茶。我很不解，这种在香港电影里街头巷尾的茶餐厅里随处可见的普通饮品有什么特别之处吗。

但再普通的东西，也有人钟情。正如志明与春娇中的张志明独爱便利店的肉酱意面。食物之外，是一种情怀。

Thomas刚来广州的时候才16岁，带他的师傅是一个香港人。师傅除了教他手艺外，平时吃饭也带着他，人与人真正的感情交流往往是从饭桌上开始的...

作为一名香港人，师傅午饭总会选在各种茶餐厅。今天是番茄牛肉通粉，明天是叉烧饭，后天来份西炒饭，下午茶来个菠萝油，宵夜来份云吞面。唯一不变的是，饮品永远是一杯冻柠茶，少糖，少冰。Thomas起初不解，然而饮食习惯这种东西是可以互相传染的，走的越近的人受对方感染的几率与程度也愈大。

广州的夏天通常可以持续6-7个月，最热的时候是那种桑拿天～黏腻腻，沉闷闷。 第一次跟着师傅点了一杯冻柠茶，入口酸酸甜甜，带着些许茶的苦味，冰冰凉凉的，瞬间治愈了刚刚离开家，来到一个陌生地方打拼的少年酸涩的内心。

在与师傅相处的这三年中，Thomas学到很多东西，跟师傅的感情也越来越好，同样的，他也习惯了冻柠茶。后来，师傅走了，去了别的地方，陪伴他的只剩这一杯冻柠茶了。但有这杯冻柠茶也够了，他说，他向来只饮冻柠茶，旁人问“为什么，冻柠茶极普通啊！” ，他道“因为爱，所以爱！”。