张老汉的虾油鸡昨天就浸好了。
因为只有半瓶虾油，要浸整只五六斤重的大母鸡，明显是不够的。张老汉不愧是厨师出生，他又提了盐水，盐水是用各种香料，盐加水调和而成的，把半瓶虾油倒进去，再加入黄酒，煮开后放入味精再次提鲜。等水放凉后再把切好的鸡块放进去。
张老汉切鸡也有讲究。他先把鸡翅膀和鸡腿取下，再把鸡平均切成四块，最后浸入煮过后放凉的卤水中，卤水刚好没过鸡块。这样，又鲜又香的虾油鸡就制作成功了。浸了一夜的虾油鸡味道刚刚好，就等着女儿回家来吃了。
女儿今天是带母亲去医院拆线，母亲十天前种的牙，牙龈上是开过刀的，植入种植体，当时用线缝和的。女婿开玩笑说，拆线哪还用得着去医院，只要把线剪断，轻轻抽出不就行了。
说得轻巧，那你也能拆了？女儿白了丈夫一眼。还是去大医院拆线更安全放心。本来张老汉的儿子就在镇上医院里的，只是那里的牙医也没种过牙，怕不够专业。
挂了一个号15元钱，再加拆线的费用14元，一共才花了29元钱。拆线的确很快，真像女婿说的那样，先用棉花球擦试一下消毒，再把剪子伸进去剪一下，最后把线抽出来就完事了。
医生说，拆线的时候会有一点不舒服。女儿看也就一眨眼的功夫，线就拆好了，母亲的嘴巴还张着。医生说，阿姨，嘴巴可以合上了，线已经拆好了。女儿又重复了一遍医生的话，母亲才把嘴巴给合上了。
路上来去得一个小时多，拆个线只花了不到十分钟。
回去的路上，女儿看时间还早，就想着先去地里把菜摘了再回家做饭，省得下午又要去地里摘菜。母亲说你开车，我来打电话。
“老张，我们好了已经回来了，估计9点40分可以到家，先来地里把菜摘了吧。”
“那让女儿来地里吧，你回家做饭。”
“好的。”
母亲挂了电话，对女儿说了张老汉让她先回家做饭的事，有些不情愿。
女儿明白母亲的意思，就顺着母亲的心说：“老爸就是这样，每次午饭都这么急。其实晚点吃饭有什么要紧呢。”
“是呀，他就是这样火急火燎的。每次11点左右就要吃中饭了。”
“太早了，肚子也不饿。我家一般都要12点多才吃中饭。妈妈你肚子饿吗？”
“我也不饿。”
“可能老爸要饿了，他在地里干活容易肚子饿，早上起得也早。”
“嗯，我们也习惯了，每次11点左右吃饭。”
“其实老爸说得也对，到家已经9点40分了，11点钟要吃饭的话，的确是没有时间再去地里摘菜了。”
“也是。要么等下你也不用去了。我们吃了饭下午一起去吧！”
“好的。”
刚开始还有些堵车，上了高架红绿灯没了，车子相对少了一些，速度就上来了。母女俩偶尔说两句闲话，很快就到家了。
到家后就准备午饭，母亲拿着菜去室外洗，女儿看自己也插不上手。开车有些累了，就给自己泡了一杯茶，处理一下手机上的一些信息，刚好可以休息一下。
女儿的手机响了，是张老汉打来的电话。
“小丽，你到哪里了？”
“啊，爸，我忘记和你说了，我不过来了，已经在家了。我和妈准备午饭后再去地里。”
“哦，我也正要和你说，我已经帮你把菜都摘好了，小菜也摘了很大一袋子，下午你和你妈都不用过来了。”
“好的。”正好，小丽今天事情也挺忙的，这样吃完饭就可以回家了。
老爸就是疼女儿。忘记约好去地里的事，居然一句话也没说。而且还帮着把菜都摘好了。
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