芡实除了含有丰富的膳食纤维，芡实蛋白质含量也较丰富，这些蛋白质容易被人体消化吸收和利用，尤其适于老人和儿童的肠道菌群。
此外，芡实中含有近20种氨基酸，其中含有的亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、组氨酸和精氨酸等都是拥有一个良好的肠道菌群所必不可少的氨基酸。
另外，矿物质的吸收利用率对宿主肠道菌群的组成也有一定的影响。芡实种仁含有丰富的钠、镁、磷、锌、铁、锰、钴、锡等矿物质，其中大量元素磷、钙、镁含量均较高。其矿物质配比对调节肠道菌群也是有益的。
芡实除了含有丰富的膳食纤维，芡实蛋白质含量也较丰富，这些蛋白质容易被人体消化吸收和利用，尤其适于老人和儿童的肠道菌群。
此外，芡实中含有近20种氨基酸，其中含有的亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、组氨酸和精氨酸等都是拥有一个良好的肠道菌群所必不可少的氨基酸。
另外，矿物质的吸收利用率对宿主肠道菌群的组成也有一定的影响。芡实种仁含有丰富的钠、镁、磷、锌、铁、锰、钴、锡等矿物质，其中大量元素磷、钙、镁含量均较高。其矿物质配比对调节肠道菌群也是有益的。
芡实 别名：鸡头米、鸡头荷、鸡头莲、刺莲藕、假莲藕。 基源植物：睡莲科芡属水生植物芡的干燥成熟种仁。 拉丁学名：E...
一、概述 芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，中药。 中文学名:芡实 拉丁学名:Euryale ferox 别名：鸡...
芡实长在水里的，故而有“化水”之能。芡实甘淡可口，有利于脾胃运化，故而对于冬春季节因滋补不当、过食油腻导致体内生湿...
女人，最怕衰老，其实引起衰老速度加快，就是因为脾虚造成的。一旦脾虚，这个后天之本衰弱了，变成黄脸婆那就是迟早的事了。
芡实除了含有丰富的膳食纤维，芡实蛋白质含量也较丰富，这些蛋白质容易被人体消化吸收和利用，尤其适于老人和儿童的肠道菌...
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1 芡实百合南瓜煲 暑热时期，调理脾胃要用到芡实与百合。芡实被称为“水中人参”，其主要功用在于...
【《草木有趣》164页，剥芡实也是一个苦差。芡实壳很厚，剥久了指甲会痛。】 剥，去掉外边的皮或壳儿。芡实壳很厚，剥...
芡实煲老鸭 材料：芡实100~200克，老鸭1只。 做法：老鸭洗净，芡实放入鸭腹；加水大火烧开；再慢火继续煲2小时...
芡实，是我国南方常见的药食两用之物，素有“水中人参”的美誉。中医也认为，芡实可以抗衰延年，最益脾胃。同时，芡实还具...
本文标题：芡实
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