动起来和我一起做早餐吧！（五）

动起来和我一起做早餐吧！（五）

今天吃肉饼，和豆芽青菜汤，荷包蛋一个，小芒果一个。

昨晚做了以下准备:

1 把里脊肉剁馅。

2香菇煮好切碎，姜葱分别切碎。

3和面一团。

4黄豆芽青菜分别洗好。

动起来和我一起做早餐吧！（五）

一

闹钟拉响了我一天生活的序曲。

走进厨房，习惯性的梳理一下做饭步骤。

1 把肉馅散点椒盐，倒些油，打一个鸡蛋把蛋黄去掉，只放蛋白（蛋黄等会儿放菜汤里），少放点水。放点生抽、醋。

2把肉馅用筷子按一个顺序使劲搅拌。

（我总感觉自己搅拌肉馅时面目狰狞，肩部一晃一晃的，样子十分可笑。）

3 烧豆芽青菜汤。

（我有一种预感，儿子肯定不想吃，嫌咀嚼费事费时。）

4做肉饼。

把面团分成比平时饺子大一些的剂子，擀成略厚点儿的皮。把肉馅平铺在皮的中间部位，从一端到另一端，像火车轨道一样。

5 锅里放点油，稍微热后把做好的饼放进锅里，同时撒点水，稍多一点。这样做出来的饼松软好吃。

6 等到锅里没有热气冒出，就可以了。

7 煎一个荷包蛋。

动起来和我一起做早餐吧！（五）

二

今天得快点做，昨天上班就稍微有点晚。最近我迷上了走路上班，推着车子，快步走。到单位大概三十分钟。一路走一路看，一路的风景。

昨天又看到那位老人。他瘦高的个子，以前总穿酱色睡衣，戴着藏青色运动帽，我很期待他的头发，是花白，灰白，还是乌黑？

昨天，他身穿蓝色运动服，最重要的是今天没带帽子，一头的白发，在风中，远看像飘舞的芦花。昂首阔步地走，步子抬得很高，生怕踩着什么似的，看他悠闲地样子，给人一种闲云野鹤的感觉。

陪着他的还有两只狗，前面一只，后面一只，前面那只走的快，像去赴约似的匆匆，而后面的那只像有心事似的，慢腾腾地。老人家用左手攥着狗链子，一前一后的，狗好像在拔河比赛似的。

老年人右手拿着一个铲子，这正是我一直关注他的原因。一路上，会有许许多多遛狗的人，男男女女，老老少少的，但像这位老人手拿铲子，随时准备把狗便铲到树底下的，他，是唯一。

三

儿子起床了，闭着眼吃饭，似乎还在睡梦中。最先吃了他的最爱:荷包蛋，然后吃了两个肉饼。豆芽汤果真不想和，说不饿且说嚼费事会迟到的。哄着他吃了两口豆芽菜，我想总比不吃强。

儿子背着书包匆忙走了，“妈妈再见”的声音被咔嚓关上的门挡在了外面，我急忙开门大喊一声，“走路慢点”，不知我的声音是否能追上他的脚步。随后就是无比的寂静。

动起来和我一起做早餐吧！（五）