家乡味

作者: 大大大汤匙 | 来源:发表于2018-07-20 22:38 被阅读98次
家乡味

家乡味是什么?

下午在朋友家帮忙。作为酬劳,她要请我吃晚饭。

鉴于我俩在一起就大吃大喝的不良习惯,我建议去吃清淡简单的食物。

于是候选项如下:

潮汕火锅,

粤菜,

港式火锅,

烤鸭,

素食,

日料,

等等。

她一边念,我一边犹疑。

好像都可以,又好像差点感觉。

直到她恍然大悟似的想起来:“去吃火锅吧!我知道附近有一家特别好吃的!”

我立刻答道:“好!”

不言自明,这个火锅指的是四川火锅。

同时极有默契地忽略了清淡简单的前提,收拾着准备出门。

再到排队,等候,入座选菜了,突然想起来:我们本来说要吃什么来着?

她大笑不止,指着我说:“你就有个四川胃!不要挣扎了!”

我也笑,而且深以为然。

从小到大,吃的最多的,除了我妈做的菜,就是火锅了。

遇到什么事都可以吃火锅。

过生日吃火锅,

过节吃火锅,

同学聚会吃火锅,

不知道吃什么吃火锅,

开心了去吃火锅,

不开心了也去吃火锅。

吃火锅是一个小小的方便的仪式,记录了我们生活细节中的情绪波动。

小时候出门吃火锅是很开心的事情,因为这一般代表了大人们的好心情和家里的好事。

筷子在红彤彤的锅里沉浮,我不在意他们说了什么,为什么喝酒。我只盯着爱吃的菜,数着它们熟透的时间。

等到长大和朋友去吃,感觉又不一样了。

这时候的火锅,代表着一次次天各一方。我在上海上学,你在北京工作,我们有说不完的话,聊不完的天。抓紧时间争取在一次火锅的时间中说明白各自近来的动向。

我也会喝一点点酒,想是减淡分别的苦闷,却更像在细细品味离愁。

曾经我们天天都团在一起,那时也从没想过分离。

为赋新词强说愁。

如今又何尝不是呢。

不过多了一点生活的感悟就以为很苦罢了。

火锅的辛辣刺激让人暂时忘却遇到的不顺,放大快乐的幸福感。

这是我难以忘怀的原因吗?

大约是吧。

边吃火锅,边聊着过去的事情,近期的新闻,我们长大了,不再是小孩子了。

家乡也终于变成了一种回忆,每当吃到家乡的味道,它就离我更远一点。最终会变成遥不可及的梦。

近一年以来总是觉得悲观,也在挣扎。

小时候的我不见了,现在的我不是很喜欢。我想找回一些以前的事,回顾曾经的我。也一样自己能变得坚持一些,认真一些。

像在滚滚红汤中坚定不移捞着最后一块肉的我一样。

我的四川胃没有抛弃我,就像我的家乡也没有抛弃我一样,我还是那个有点傻,又有点古怪的小孩子。

回到小区时照例没有路灯,月亮在淡淡的雾霾中像笼着一层轻纱,又使人疑心眼睛生了一层翳而看不清,有些茫茫然。

但路过前日里夜间走过的行道树时,看到那些白鸽仍然安稳的立在树梢。

我也就安稳的继续走下去了。

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