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那些已然消失的事-挖草皮

那些已然消失的事-挖草皮

作者: 别山举水 | 来源:发表于2018-11-27 06:05 被阅读64次

今年夏天的时候,村子里的房子全部改造完了,都成了小洋楼,不仅上无片瓦,而且差不多是下无片土。

屋前屋后,全都用水泥硬化,除了栽几棵树种几棵菜的地方还露出一点乌黑的土,其它的地方全都白晃晃,硬梆梆。

原来每家屋前的粪场也被平整硬化,消失不见了。没有了粪场,也就没有人去挖草皮了。

从我的童年一直到青年时代,每逢农闲的时候,总看到有妇女扛着挖锄,挑着一担菀斗去山坡或者河滩上挖草皮。一个上午或者一个下午,会挖好几担挑回来,铺到门前的粪场里。

那个时候的农村种庄稼,除了用氮磷钾肥外,更主要的是用土肥。土肥经济实用,又环保,还没有残留。

原来都是土坯房子,独门独院,门口宽敞,家家户户都会在屋边挖一个粪场,用以积肥。粪场一般深三四十公分,三四个平方大小,中间深边缘浅呈锅底的形状。

平时家里扫地的灰尘,草木灰,废弃的稻草都会积在粪场里。每家每户还养的有牛,猪,鸡。猪和鸡在外面拉的粪便,也会收集到粪场里。

粪场边上一般都栽有一棵树,用来拴牛。早晨和下午牛牵出去放,晚上赶到牛圈里,中午的时候,牛就拴在粪场。

牛在粪场,吃一些稻草,在里面拉屎拉尿,这也是肥料。牛在里面踩来踩去,卧倒站起,可以将那些垃圾压紧,沤成肥料。

一般大约一个月,底下的垃圾都沤好了,粪场要清理一次。肥料送到庄稼地或菜园里。粪场空了,就需要补充新的原料,也好让牛有更好的休息地方。于是,就需要挖草皮。

挖草皮也算是一个手活,由姑娘和嫂子去干了。挖草皮一般选在河滩或者土壤深厚的坡地,这些地方的草皮长得茂密,粗壮多汁,沤出的肥更好。还有就是,这些地方的土壤带沙性,轻轻一抖,沙子就会从草皮上脱落,不会带到粪场。

选中的地方不能有结籽的野草,免得草籽带进粪场,来年混在庄稼中生长。还不能有那些生命力顽强的杂草,像大脚板什么的。这种草的繁殖力强,哪怕晒干了,只要一挨着土和水,它们又会活过来,并迅猛地生长,侵占庄稼的地盘,剥夺庄稼的养分。

在土地里碰上这一类的杂草,农人将它扯起来,会扔到远远的山沟或者池塘里,希望它永世不得翻身。

农村的生活枯燥无味,挖草皮相对来说是一种自由活动。往往某个姑娘家要去挖了,会喊上好多伙伴,一路说说笑笑,打打闹闹,像出了笼的鸟。

女人在一起,无非说说男人,说说相好的,说说孩子。活不累,话也无所顾忌,嘻嘻哈哈间,一担草皮一二十分钟就挖好了。

她们挖的时候,挑一处草好的地方动手,开了口子,再慢慢向四周扩大。挖草皮不需要太用力,免得挖得太深,土太厚,也不能劲用得太小,否则只锄到草尖,挖不到草根。草尖一沤都是一泡水。

挖得多了,她们看看面积就知道够不够一担。够了,她们就用挖锄将草皮来回拨动几次,去掉粗重的沙子。然后再用双手,一小堆一小堆地仔细抖动,去掉那些细的沙尘。

沙土清理干净了,就装进摆开的菀斗,伸进扁担,将挖锄搭在扁担上,她们蹲下身子,脸红红的叫一声起,就立起了身子。

七八个女人一路晃晃悠悠,哼着小调,走成一道风景。

很多次放学的路上,我跟着这一道风景回家。

草皮里经常会有一种草根,白白胖胖的,一节一节,我们称之为沙根,嚼起来很甜。这应该是一种草药,后来我看到人家用大锅煮草根,喝那些甜甜的汁水,好像治肚子痛。

我记不清有多少次,看到姐姐或者母亲挑着草皮回来,赶紧迎上前去,帮她们将草皮铺到粪场,只是为了寻找一两根白白亮亮的沙根。

后来,每次挖了草皮,母亲和姐姐都会给我带一大把白白的沙根,全都洗得干干净净。她们笑话我,“免得跟牛抢。”

也许是从村里第一栋楼房建起开始,牛就慢慢少了,粪场开始空了。也许是从第一条水泥路进村开始,第一个粪场开始消失了。也许是从第一个姑娘开始出去打工开始,挖草皮的人就少了。

也许是从第一块庄稼地没有人耕种开始,人们不再需要土肥了,全都购买化肥。

种庄稼变得越来越简单,耕种的面积却越来越少,食物也越来越没有味道。

记得上个月,我们在周庄忽然看到原来老家到处都是的甜高粱,感觉好些年头没吃了,忍不住买了几棵。可是吃第一口,就明显感觉不是原来的味道。

这种高粱果肉疏松,嚼在嘴里打渣,没有质感,最主要的是,没有甜度。哪怕是吃到根部,依旧不甜。剩下的一棵,我们干脆不吃了,还是送给了卖高粱的阿婆。

我们百思不得其解,想来想去,只有一个原由,就是没有用土肥,全部是用化肥。也许没有道理,但那个时候,我们确信就是如此。

没有了粪场,没有了牛猪鸡,连土地都快没有了,到处都是坚硬,到处都是一片冰凉,哪里还积得下土肥呢,哪里还会有合胃口的东西呢。

村庄没有姑娘,又有谁去挖草皮呢。即使挖了,也没有地方堆放,即使烂了,也没有地方释放。

自然而然,在河滩,在山岗,也没有人歌唱,也看不到那一道风景,悠悠晃晃。

村庄都是好楼房,很漂亮。

微信,bieshanjushui。加微信可进写作交流群。公众号,别山举水。美篇签约作者。散文集《人生处处,总有相思凋碧树》下月初上市,签名精装版正在预售,有需要的,微信联系。

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网友评论

  • 7c53fa482e79:把个艰苦的农村生活写得如此的令人向往,有趣儿!写得真好!👍
    别山举水:@洋葱头儿_bfbb 早,洋葱
  • 芸窗月影:好漂亮的楼房,找不到的儿时味道!
    别山举水:@芸窗月影 😂
  • 虹颜霞雨:公众号看过,但还是来简书点赞:+1:好有年代感啊!我的记忆里有那么一段:pray::pray::pray::sparkling_heart:
    别山举水:@虹颜霞雨 农村女孩子,那个年代应该都有

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