2020藠头

2019.10月

栽种藠头的季节到了，其实也不能这么说，是下雨，藠头生根发芽了，泥土湿润了，可以进行这项工作了。

如果提前下雨，9月就可以栽种。

藠头，和葱蒜不一样。葱蒜，上半年成熟了挖回家，下半年再从家里带到地里栽种。

藠头，夏天成熟，挖大部分回家，可以新鲜的炒腊肉，其余的都用来做泡菜，少部分留地里，也就是藠头种子。

这个时候，雨后，留地里的藠头生根发芽了，就来挖了栽种。

前段时间干，没有生，这几天下雨，几天就生出来。

这种，生的密密麻麻。

妈妈把果园空隙里的红薯挖了，打整好，就挖藠头来栽种。

俗话说，种大苗粗，也就是藠头大，苗子就长势好。这种就是长的好的，一个藠头生成3个枝丫，称为三头，也有四头，少的一两头。

这种三头，其实紧密挨着，是我特意扒拉开拍照方便展示的。

一个窝子三角形栽3棵，那种一头两头长势不太好的，就一角栽两棵。栽好，用土把窝子中央掩盖。藠头要栽浅点儿，栽深了长的又细又长的根，没用。我哪懂这么多呀，都是妈妈边栽种边教我的。

11月

妈妈来锄草了。

2020.1月

又锄草。

春节前

10月挖的藠头，留在原地没动的，长的密密麻麻。挖一些回家，做饺子馅，香。

顺便摘了一些橙子，拍照。

提到之前挖了栽种的地方，看看变化。

好吃，择起来可费劲，细细的，一棵一棵择干净。

总算弄好了，然后洗净切了做饺子馅。

好像是忘了这事，路过好多次，还经常锄草来着，想起来已经是7月中旬了。往年这个时候，已经开始挖藠头了。今年雨水多，还长在地里。

8.23.

藠头叶子干枯了，下雨了，已经慢慢发新芽了，我来锄草。因为要种好多藠头明年卖，所以今年几乎没有挖回家吃，都留作种子了。

8.27.

快天黑时，爸爸挖了好多藠头回来，明天很早起床，栽种到果园空隙里。也就是说，藠头种子，在地里呆的时间太长，整整一年，太占地了。

而葱蒜种子，成熟挖回家，地空了可以种一季别的瓜果蔬菜。