材料:
鸡翅,大葱,姜,花椒,生抽,老抽,可口可乐,盐,料酒(可乐挺甜的了,我就没有用糖)
做法:
1.用温水洗去血水,在鸡翅两面分别斜划几刀,放入碗中倒入料酒,姜丝,蒜末腌制两小时。
2.锅中倒入油,放入姜片蒜末葱白炒香。
3.把鸡翅倒入锅中,翻至断生,倒入可乐和适量清水。
4.再倒入老抽上色,倒生抽调味盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
5.打开盖子,加盐调味,改成大火,收至汤汁浓稠即可。
材料:
鸡翅,大葱,姜,花椒,生抽,老抽,可口可乐,盐,料酒(可乐挺甜的了,我就没有用糖)
做法:
1.用温水洗去血水,在鸡翅两面分别斜划几刀,放入碗中倒入料酒,姜丝,蒜末腌制两小时。
2.锅中倒入油,放入姜片蒜末葱白炒香。
3.把鸡翅倒入锅中,翻至断生,倒入可乐和适量清水。
4.再倒入老抽上色,倒生抽调味盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
5.打开盖子,加盐调味,改成大火,收至汤汁浓稠即可。
本文标题:可乐鸡翅
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mnanjqtx.html
网友评论