论咖啡世界的二元对立

作者: 三六书屋 | 来源:发表于2016-11-14 22:09 被阅读17次

咖啡产业可以粗略地切分为两个截然不同的领域:商业咖啡(commodity coffee)和精品咖啡(speciality coffee)。

“商业咖啡”泛指那些将咖啡因有效率地导入血流、让早上每一颗混沌的脑袋清醒的咖啡,其代表就是地球人都知道的速溶咖啡。

“精品咖啡”仅指那些讲究出身(产地,采摘,处理)和制作(烘焙,储存,萃取)、根据制作质量和饮用口感来界定的咖啡。

商业咖啡与精品咖啡有着本质上的不同,其差异可以打一个或许并非不恰当的比喻:商业咖啡是特朗普,草根、亲民;精品咖啡是希拉里,精英、高傲。

相关文章

  • 论咖啡世界的二元对立

    咖啡产业可以粗略地切分为两个截然不同的领域:商业咖啡(commodity coffee)和精品咖啡(special...

  • 说说《人类简史》中那些令人惊异的观点(八)

    - 多神论除了促成一神教,也促成了一些二元论的宗教。二元论宗教信奉着善与恶这两种对立力量的存在。二元论与一神论的不...

  • 认知驱动第三章第二节

    二元对立:恭喜你走出二元对立,来到真正的成人世界 一直受困于二元对立的这个概念,这一节看的很仔细,解开了我的疑惑 ...

  • 存在与虚无

    【导言】1、一元论取代二元论。二元论:内部与外表的对立。一元论:表里合一。 不存在力与电流这些概念对应的实体,它们...

  • 简:爱,不存在二元对立的世界

    图文/喜悦 二元对立的世界 爱是不存在的 这里的爱 都是条件 是交换 爱,存在于 超越二元对立的大平等里 超越二元...

  • 非黑即白

    今晚在整理玛雅历法资料时,看到有关二元对立的定义。我们所处的这个三维世界是二元对立的世界,非黑即白的同时也带来了灰...

  • 【语文生活角】004话如何说人?

    话如何说人? 我们从小所学习的都是人与世界,思维与存在的“主客二元对立”的认识论哲学,这深深影响了我们的世界观。如...

  • 周岭《认知驱动》拆解(十三)

    第二节 二元对立:恭喜你走出二元对立,来到真正的成人世界 本节从孔子《论语.为政篇》我们熟悉的“三十而立、四十而不...

  • 虚空的舞蹈

    无有二元对立的世界里 随缘流动 随缘起现 蹁跹舞蹈

  • 心想生老师高阶第4期第27节回答完毕

    1、不利、有利,高低、对错,都是二元对立的思想,它们只存在二元世界,只是假我的分别。 一元世界是造物主、真我的世界...

网友评论

本文标题:论咖啡世界的二元对立

本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mrihpttx.html