美食当前,挡不住的诱惑,桑拿鸡,简单易做还养颜,赶快试试看!
桑拿鸡做法:
鸡(一只2斤左右)切块,用生粉(1汤匙),鲍汁毫油(3汤匙),盐少许(看个人口味),酱油(1汤匙),冬菇(5~6个泡开的)切丝,拌匀备用。
汤底用玉米,红萝卜,淮山,也可用雪莲果,浸到承架高度,先煮开
再放入拌好的鸡,当见锅冒出蒸汽,调至最小火,等十至十五分钟(看鸡块大小),即可!
桑拿鸡开盖 掀开承架见到汤开吃啰!
盛出上层的鸡盛出汤与汤底料
出品:鸡很滑很嫩,汤很清甜,连汤底的玉米,红萝卜,淮山都特别甜,很好味道!炎炎夏日最合适,简单、快捷、美味,赶快试试吧!
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