电饭煲食记［5］——【香菇茄子火腿焖饭】

电饭煲食记［4］——可乐瘦肉土豆浓汤

最近的球球好累啊，好忙啊，好想放假奥～

球球想放假T_T

这个周一直没时间更新食记，有两天连饭都没时间自己做呢-_-||，今天尽量把之前欠下的都补上\^O^/，先存着，一天一篇，哈哈哈～

好啦，先上一顿焖饭哈，炒鸡香喷喷的哦！

食材准备：茄子1个（小），洗净切成小块；生香菇两朵，洗净切丁；火腿半截，切成丁；青椒1个，切丁；大蒜一瓣，切丁。调料：食用油，酱油，盐，鸡精。简单粗暴！

食材准备

在准备食材之前呢，可以先把米淘好，这样就可以把淘米水倒出来洗菜啦，要节约用水，懂得一物多用奥！然后把米用水先泡着，就去准备食材吧，这样提前泡了十几分钟的米煮出来会香些（煮饭米不可泡太久）。

然后呢，把所有食材倒在一个稍微大些的碗里，加点油，盐，酱油，味精，拌匀。（太忙没怎么拍照，可以参照之前的香菇番茄焖饭的做法）

把拌好调料的菜倒入装了米的电饭锅内，轻轻铺平（不要把米和菜混匀，米饭不易熟），注意水量奥，今天的菜没有会出汁的，所以水与菜齐平。好了，盖上盖子，煮上吧，然后就可以先去躺一会儿或者把菜板刀具什么的洗干净啦！

米菜装锅，煮上等吃(≧ω≦)

等到锅自动跳到“保温”后，揭开盖子，用饭勺把菜和饭拌匀，盖上盖子，再次按下“煮饭”键（有时候可能按不了，没关系，“保温”状态下也可以），等它再焖几分钟，就可以出锅啦！

手抖没拍好T_T照片糊了

好啦，这一顿简单的焖饭就做好啦，是不是觉得超级简单，超级没有技术含量啊？那快动手做一顿犒劳一下自己的胃吧！

好了，结尾插播一下球球最近的倒霉事儿，说出来你们开心一下，哈哈哈哈。

首先，最心痛的事儿就是，上周末下午去菜市场买的这一周的菜，居然坏了好几种T_T，明明买的都是可以存放得比较久的。。。可能是天气实在太热了！！！以后还是不要偷懒，两三天去一次菜市场吧，要吃新鲜的菜才好！

然后，某天正在做实验，虽然很辛苦，但一想到最后可以看到成果就很开心啊！然而，人算不如天算啊！只听到对面一小食堂“嘭”的一声，房顶掀了，火光一闪，黑烟一冒，哎哟我去，停电了，欲哭无泪啊，我这实验就快完了啊，我这实验都做过好几次了，就没有一次走到最后T_T！

最后，答应荣升高中的弟弟，给他买的书包，我明明记得跟客服问长问短后就愉快的下单了的，可是，当我昨夜查询物流的时候，发现特么我居然忘了下单了！可是弟弟买了今天的车票回家取书包的T_T（大姐对不起你，请依旧好好爱我奥）！

乌云乌云，快走开！

希望大家每天都有个好心情，无论遇到多头疼的事儿，请记得伤心完要去积极的应对！