转眼即将是端午小长假...
有人又开始了甜粽or咸粽大战
有人饮雄黄点朱砂
有人挂起了艾草菖蒲
有人出行观赛龙舟......
怎样都好,只是出行还请一定谨慎谨慎再谨慎,防坑蒙拐骗偷,防人山人海......
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不过大家有没有发现,五月节日略有扎堆,前有五一后有端午,不放假但需要送礼发红包的节日还有母亲节、520;端午之后还紧跟着儿童节......
不过真的是所有节假日都是吃货的福利,端午粽子,中秋月饼……
端午节吃“五黄”
江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。好像都是我爱吃的,简直是吃到停不下来!
端午食粽
每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。原本粽子只有甜的和咸的,现在口味可真多,蛋黄的、蜜枣的、鲜肉的……
端午节为什么吃鸭蛋?
端午节为什么吃鸭蛋?这主要有两个原因,一是因为夏季天气炎热,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。二是端午节吃鸭蛋由端午节吃“五黄”演变而来。
这个节奏下去,端午节又该长胖了,钱包君又该躲在墙角哭泣了……
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