感恩节特辑

1620年 “五月花号”船满载受宗教迫害的清教徒到达美洲，当年冬天，他们遇到了难以想象的困难。印第安人给移民送来了生活必需品，并教他们怎样狩猎、捕鱼和种植农作物。

在丰收的日子里，移民们邀请印第安人一起举行了盛大宴会， 向上帝表达虔诚谢意，这便是感恩节的由来。

延续到今日，感恩节已经成为美国等国家第二重要的节日。家人朋友在这几天团聚在一起，庆祝一年的收获，甚至把流浪汉请进家门，为他们提供一顿丰盛温暖的晚餐。

感恩节是舶来品，但感恩之心不是。

抛开历史与宗教色彩，感恩是对待世界的一种方式。对生命怀有敬畏之心；对微小善意感到深刻满足。与人为善，总是更容易快乐。

作为一个较内敛的民族，我们在感情的表达上似乎总有些腼腆。对那些深爱我们，帮助过我们的人。有很多感激和祝福的话，放在心中却从未说出口。

不如趁着感恩节 ，利用简单易得的材料，准备一顿感恩节晚餐。对身边的人，说声“谢谢”。

谢世间助你我成长的善与爱。

关于开席

有腔调的食物美学，养刁你的味蕾和眼睛。