喜悦身心养成记31: 食物革命的开启

源自“食物革命网络”

JOHN ROBBINS生于一个冰淇淋世家，继承家业卖冰淇淋为生，日子过得相当不错，但在目睹嗜好冰淇淋和垃圾食品的家中长辈生重疾的情况下，毅然放弃家业，搬家至森林中过简朴的生活，若干年后复出，成为畅销书作者，倡导植物全食和有机农业。之后其儿子OCEAN ROBBINS参与进来，父子俩共同创建了纯公益性的食物革命网络FOOD REVOLUTION NETWORK, 其影响力逐渐扩大，得到大量粉丝的拥护和一些前沿科学家、医生、个人研究与实践者（无学位无证书无头衔的以身试法达人）的鼎力无私支援，其中就有DR. GREGER(下称格医生), 《救命》一书的作者和NurtritionFacts.org公益官网的运营者。

今年4月28日-5月6日食物革命网络举办了第7届食物革命峰会，共吸引了超过30万的在线听众。非常感谢SUSAN PEIRCE THOMPSON博士，BRIGHT LINE EATING公益网站的运营者，在她的极力推荐下，我收听了整个食物革命峰会。除了最后一天是ROBBINS父子俩的总结，其余每天都有3个嘉宾的访谈，而格医生是第1天的第1个嘉宾，非常震撼，之后他的营养事实官网成了我的资料库，是我的喜悦身心养成记系列“11拒吃含砷米类”、“13改变饮食内容”、“18美味且营养的豆类”、“22果蔬疗愈”的资料来源。

在还没听完峰会时，我已决定开始自己的食物革命，这记录在系列“12植物全食”中。还有“23去除果蔬的农药残留”、“29避免转基因食物”的内容也源自食物革命网络。

其他让我印象深刻的访谈嘉宾还有不少，

比如SUSAN PEIRCE THOMPSON博士，BRIGHT LINE EATING公益网站的运营者，对精制糖和精制面粉上瘾症和其危害性有深入研究和大量实证。

又比如DR. NEAL BARNARD对乳制品上瘾症和其危害性有深入研究和大量实证。

还有VANI HARI，FOOD BABE公益网站的运营者。她推崇全部有机食品无任何添加剂，她的不懈努力不仅治愈了自己，还在粉丝的支持下成功让星巴克和麦当劳等商业巨户不得不公布隐秘的食品配料，甚至放弃一些垃圾配料，有些内容记录在了系列“7戒除比萨瘾”、“9拒吃有毒酸奶”、“10拒吃垃圾快餐”中，但基本没翻译，只是在上瘾垃圾食品时给自己一个提醒。

更有MEDICAL MEDIUM医疗灵媒的十分震撼，之后我读了他的3本书，正是他的书冲刷了我过去关于水果的旧知识，让我可以彻底放心大吃我喜欢的水果，部分读书笔记记录在系列“16活化水质”、“19美味且营养的水果”、“20排除体内EB病毒”、“21美味且营养的蔬菜”、“22果蔬疗愈”、“28排除重金属果蔬昔”。

除此之外，食物革命峰会的很多分享也谈到了心灵与健康的相关性，这里不展开了。总之，这些前沿的科学报告和自我研究有一个共同点，就是越自然的东西越好，越少加工的食物越好，越少伤害其他生物越好，利己利人利社会利生态。

from food revolution network    以下同

VANI HARI, 个人英雄般的饮食达人。

DR. NEAL BARNARD，超明星般的营养学专家。

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格医生，营养事实公益官网的运营者。

SUSAN PEIRCE THOMPSON博士，《光明线饮食》作者，帮助了无数超级胖子重回健康生活。

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ANTHONY WILLIAM, 医疗灵媒公益网站运营者。

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左JOHN, 右OCEAN, ROBBINS父子俩，感谢你们的爱心和付出！