现在的女人真的很厉害啊，写得了简书，入得了职场，出得了厨房，懂得了心里，十八班武艺不说样样都会，至少要会得了一半，所以说，女人不好做啊，不挣钱，说你靠男人，冲锋陷阵，说你不像女人，动不动还要求女人家务必须会做，还要会理得了财。男人们啊，这女人真不容易啊。
看看，小小今天奉上家常饭，大家喜欢关注了。
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活面水，1小碗面粉，活开，放些盐，醒一会。
活面水（1小碗面粉）
不粘锅抹一点菜油，舀一勺面水倒进去，赶快转匀。
摊煎饼
1分钟后，翻面继续烙制。
另一面
每一次就是家庭用的勺子这一勺就可以了。
一勺面水
正在转动，看得清楚些，在做一次看看。
正面
看看，翻面，里面已经有密密的面的蜂窝状。
翻面
煎饼的配菜非常简单，美食就是简单食材才能体现味道。黄瓜一根，面筋一根，土豆一个，调料少许。
准备菜肴
同时准备熬制稀饭。同步进行，一起制作完成。烧开水准备下食材。
烧水
包谷籽，这是玉米撵制的细粒，熬制10多分钟，粘稠，一股玉米的清香丰富着你的味蕾。多吃杂粮对于肠胃有好处。
包谷籽
搅制
碱。放少许碱面，可以增加包谷籽的粘稠，并且颜色非常金黄，让人有食欲。
放置碱面
搅拌均匀，小火熬制。
熬制
配菜切制，土豆丝切成细丝，土豆丝是煎饼的最佳搭档。这种市场上最便宜的食材，是大众非常喜欢的，每个酒店，这道菜点击率很高。
切成细丝
黄瓜切细片，面筋切细片。这种面筋超市很常见，南方人非常喜欢面筋，也叫烤麸，是甜味的，今天做的是酸辣味的。
蒜末，黄瓜，面筋
辣椒丝，蒜片，葱段
准备调拌黄瓜和面筋。
一勺盐
一勺醋用陈醋比较香。
陈醋
起火，倒油，铁锅炒菜还是很有味道，符合中国人饮食的习惯，现在西式炒锅炒出来的菜好像缺点中国味道。
倒油
转锅，让油浸入铁锅。有没有大厨的味道。
烧油
一碗面粉，6张煎饼，麦香味道，健康食品。
摊好的煎饼
笼布盖上，保温
炝黄瓜面筋，一股蒜香的味道。辣椒的香味扑鼻而来。
完成
包谷籽熬制完成，看着金黄色的包谷籽，稀稠刚好，杂粮营养更加丰富
金黄色的包谷籽
调制好的凉菜。黄瓜的香甜和面筋的韧劲搭配非常相得益彰，伴着蒜香，辣香，这道菜品不错的凉菜，喜欢的可以试试。
酸辣土豆丝
炒好的土豆丝。
煎饼
很健康的一顿晚餐，取材简单，制作简单。味道绝佳。
成品摆盘
煎饼卷菜
卷菜
卷制好的煎饼
煎饼
整个制作过程，花费30分钟，先和面，在烧水奥稀饭，在切菜，准备配料，再炒菜，所有都是同步进行，煎饼制作完成，其他刚好也完成。
现在很多人不喜欢做饭，经常为了做饭夫妻俩人产生矛盾，做家务不光是锻炼身心，还能给家庭增加烟火气，试想，一个家庭，如果天天外面吃饭，长此以往，夫妻感情能好吗？
家是愿意回的地方，不是旅馆。做饭就是把所有的愉快和烦恼一起揉碎拌进饭菜里，吃进肚子里，哪管它春夏与秋冬。
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