饭包

作者: 秋心姐有故事 | 来源:发表于2018-04-10 23:53 被阅读68次

            我们的懂事长很体恤下属,凡是工作满一年的就有一个星期的带薪假,多年没有回家乡的我,迫不及待的买了飞机票,坐上了飞往家乡的飞机,长春。

            在长春坐上大巴,很快来到了家乡四平市,一下车,就看见姐姐妹妹来接我,久别重逢,我的心激动得说不出话来,我们姐妹三人拥抱在一起,高兴的又是流泪又是笑的,此刻的我,仿佛觉得是世界上最最幸福的人了,有姐妹的疼爱,真好,好希望永远定格在这幸福的时刻里

          姐妹团聚有说不完的话,不知不觉就来到了姐家。

          姐妹动手做了好大一桌菜,我敢说这一桌菜比她们过春节的菜都丰盛,有小鸡炖蘑菇,有排骨焖刀鱼,有酸菜炖粉条,还有炒菜一共十几道菜,还有一道菜是我好多年都不曾吃到的菜,那是唯有东北才有的,那就是饭包,制作方法是用煮熟了去了皮的土豆,茄子,放到大碗里,用筷子夹碎,然后放上自己酿制的金黄酱,和金蛋焖子,还有绿绿的大葱叶,放在一起,搅拌均匀。在拿来洗净的大白菜叶,把搅拌好的土豆茄子,扣在白菜叶上,上面在放些米饭,白菜叶包起来,就叫饭包,这是我最爱吃的饭包,没想到姐姐心细,知道这是我的最爱,饭包,百忙中都没有忘记。

            吃够大鱼大肉的我,见了这饭包,仿佛见了山珍海味,不,比山珍海味还有故事的美味,我连忙动手制作起来,然后狠狠的咬一大口,家乡独有的特色饭包,这是儿时的那个年代最最美味的美食了,我吃的不是饭包,是儿时的记忆,是妈妈的味道,是对母亲的太多太多的留恋。

              哦,家乡的独有的饭包,我儿时的故事。我深深的思念。

    饭包

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