粽子是端午节汉族的传统节日食品
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成
是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品
深受广大人民的喜爱
在端午节粽子是不可或缺的必要品
粽子源于上古时期祭祀习俗中的祭祀品
当时粽子不叫粽子叫角黍
新鲜蒸出来的粽子非常的清香
解开薄薄的外衣
可以闻到一股浓郁的咸香味
无限的诱惑就在里边
在广州每到端午节每家每户都会开始制作粽子
在广州的粽子几乎都是咸肉粽
因为咸肉粽的材料基本上都是可以在市场上吗买到
加上咸肉粽的诱惑
让人吃起来非常可口，咸香四溢
咸肉粽的糯米让人吃起来不腻
咸蛋黄和五花肉让吃起来非常的开胃
新鲜的粽子里面还包含了植物的味道
让人吃了一个还想着吃第二个
广式的咸肉粽还有另外一种吃法
就是把蒸好的粽子，拿去煎至金黄
把粽子煎至金黄色，皮非常的脆
而且香味也非常的浓郁
卖相也是让人非常有食欲
现在市场上的粽子种类都是应有尽有的
但是个人认为广式咸肉粽是最好吃之一
喜欢吃粽子的朋友
粽子虽然好吃但是也不能多吃
不然肚子会非常的胀哦！
粽子在中国人心中地位一直举足轻重
每个人的家乡都会有自己特色的粽子
在下方留言聊一下自己家乡都有什么样的粽子吧！
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