万水千山粽是情,今年端午又来临。2017端午节如期而至,在享受着节假日的同时,作为远方游子的我,也开始思念着家中的亲人,似乎想不起来,已经是第几个年头,已经没和家人一起过节。但是这一份节日思家情感,却一直在心中。
从小到大,我都觉得,端午这样一个节日,其实一直在我的记忆中,留下美好的回忆,一直在我的身边,只是有的时候,我总觉得抓不住它,但却非常留念。
很小的时候,端午是一种奢望
从开始懵懂懂事以来,在第一次接触这样一个节日,我并不知道这是一个什么样的日子,只知道这一天很特别,因为可以吃一些很特别的东西,比如粽子,包子,鸡蛋等等,觉得超级开心的。那个年代,农村的生活条件很苦,每家每户都过得很简单,能吃上这么好吃的东西,已经非常不错了。
贫苦家的孩子,总是对于早年的一些生活经历记忆深刻,于是才有了五六岁还记忆深刻的画面。那时候,能吃着粽子,啃着包子,拨着鸡蛋,那是超级幸福的。那时候知道,不是每天都有的,于是,很奢望来年的今天快点到来,因为只有在这一天,我能吃上好东西。
上学的年代,端午是一份快乐
背着书包开始了漫长的求知路,也通过学习知识知晓了端午节的来历,节日的来历,节日的一些习俗等等,也开始明白,原来从小我经历的,书本上都写得清清楚楚。
随着一年中端午节的即将到来,我会早早的看准一些长得很高的艾草,然后提前收割回来,还会去池塘边,跟着爸爸采来菖蒲,因为在端午那天,我们需要在门口摆上这些艾草和菖蒲。曾经学过一些面点基础的爸爸,提前一天就会发好面粉。因为他要在这天拿出他的绝活。
我只记得,上学的时候端午节放假在家,早上的时候,我和姐姐起床可早了,早早就起床了,然后就拿着艾草和菖蒲开始在门前门后摆上。我们摆这些还是有讲究的,大门要摆最长的两根,后门的可以矮一点的,据爸妈说,越高的表示希望以后家庭高高直上,也是一种寄托。每次,等我们摆好之后,我们就可以去厨房一睹爸爸的绝活了。
包肉包!这是爸爸的绝活。可能大家现在觉得很普通呀,可是在那个年代,在我们那一个小村子,能吃上自制的肉包,可相当不错了呢。而且很小的时候,我就对此情有独钟,那是美味的记忆。
父亲会把发酵好的面粉揉团,之后刀切成一小团,揉成饼,然后拿出事先准备好的肉馅,开始包。父亲婚前在北方待过4年,在那边学到的包包子的技能,现在带回家里了,在这样的节日中,父亲用上了这个绝活。
父亲每包一个包子很细心,他包得很好看,大小适中,还会罗成一圈花的图案,很有手艺,包子很好看。现在,我都能记得父亲包肉包的样子,还有他那带着图案的包子。而此时的母亲,正在煮着提前做好的纯糯米的粽子,还有鸡蛋,大蒜子,油炸果子…我就记得,那天的食物是非常丰盛的。
小小的肉包,蒸出来后,竟然超级大一个,特别有食欲,吃一口,哇,香香的肉味,然后是,粽子鸡蛋油炸果子全上了桌子,一桌子丰盛的食物,太开心了。而每年这天,妈妈都要求我吃一个大蒜子。因为她觉得,过节吃这个好。而我是觉得,这一天吃这些太开心了。
升学的变迁,端午是高考的味道
话说,每年高考,都在端午前后。这,还真是真事。2009年高考,我记得高考前两天就是端午节,当然我们已经停课了,进入自由复习阶段。那时候,我非常紧张,总觉得很多学科我还没有复习好,总感觉把握不强,对奋力一战的信心不足。到节日那天,是这么大来第一次没在家过节,而亲人也知道,我现在有更重要的事情。
班主任为了缓解我们考前的压力,也为了让我们这些不回家的住宿学子也能过节,特意说节日这天请所有班上在校的学生吃一顿早餐,这下我们热闹了。只记得那天我们一伙人开开心心去了早餐店,大家狠狠地吃,有些人说想吃穷班主任,还特地拿了店里最贵的牛奶。话说,好像我后来也拿了一瓶,哈哈。不记得那天大家一起吃了班主任多少钱,我只记得,班主任在我们开心吃的时候,那个寄与我们温暖而希望的眼神,是一种关怀,更是一种鼓励的温情。
虽然,高考后,我再离它远去,但以后的每一次高考,我都发现,距离端午那么近,我又想起那一年的青春,我在努力的书写人生的改变。
离开象牙塔,端午是离家的思念
人在工作,家在远方。于是与家,有了一种千丝万缕的思念。我不在家的日子,父母俩,也不知道是怎么过的。在外工作,已经是三四年了,没有时间回家探亲,与父母过一个节。而对家过节的味道,我也记不清了,我不知道,父亲还会不会包肉包了,我也不过问,家里包的是什么口味的粽子,我也不知道,家里的鸡蛋还有人吃不,我甚至不清楚,父母会不会在家刻意的选出高高的艾草和菖蒲摆上。也许,在我们离家工作后,没了孩子的陪伴,父母对于节日的爱好也不那么强烈了吧。
2016年的端午,我特意连夜赶回家,想陪亲人过一个端午,父母听到很开心,还在家准备好东西等着我回来。那次,我觉得我回家是对的,太过于思念,为什么不回家走一遭呢?
早上到的家,清楚的记得爸妈已经在家等着我了,只记得那时候,妈妈拿出一个大蒜子递给我,说,赶紧吃吧,吃一个,也是最后一个,现在家里都没这东西了,特意为你留的一个…我当时好惊喜,妈妈还是记得,吃大蒜子好。好感动,我立刻尝了,果然,还是那小时候的味道,只是我觉得,这个味道,对我来说,过了好几年。
佳节倍思亲,我想,对于节日的情怀,更是因为亲人吧。是因为亲人会陪着你过,哪怕你不在身边,也会第一时间想到你,给你打电话,和你絮絮叨叨。而每一次的聊天,我都能回忆起关于端午我能想起的点点滴滴,想起记事以来,那个在远山大地上收割高高艾草和菖蒲的孩子。
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