记忆里的中秋

秋色迷离

图文 | 王學藝

秋，是迷人的。

多少人喜欢着秋，它不但是五谷丰登的收获，是冬来夏去的翩跹，更是层林尽染的凄迷回眸。

古往今来，多少艺术形式把秋渲染。

中秋，顾名思义应该是秋天的中间吧，是大地行将摇身蜕变的前奏，是仓满囤流的期许，是丰衣足食的欢喜。

农耕社会的节无不与丰收紧密联系在一起。

中秋本来应是节气的符号，历史长河烟波浩淼，人类文明五彩斑斓。如今，中秋已逐渐被剥离成了单纯的节日，淡然了原始赋予它的基本意义，成了纯粹节的象征。

记忆里的中秋是令人回味的。圆盘似的青红丝冰糖月饼，厚草纸覆盖着深色大红的方封皮，拧成卷的纸绳十字捆扎。一个五两，两个一斤，包含了无限至情纯真。

做月饼是热闹的，男女老少齐动手，有和面的，有碎冰糖的，有切青红丝的。一筐筐核桃，一篓篓花生，一篮篮红枣。一排排，一行行，一片片。那场面你可了劲儿去想，瞟一眼都能让你醉倒。

月饼模子的当当声，风箱烈火的呼呼声，欢声笑语的咯咯声。还有炉子里月饼欲熟的飘香。人未到，味早淌。

中秋是亲情的纽带，月饼是情义的寄托。精致竹篮里装满了熟透的苹果，上面放上几斤月饼。自家织布机织出的深蓝相间毛巾遮盖，大人小孩挎着篮子东来西往，纷纷踏足走亲访友之路。

特别是走新亲戚更有意思。新亲戚指说好的媒，还没结婚的。不但带一篮子苹果什么，多者还要两篮子，自行车后座两边挂好，更有拉着架子车的。月饼不像走老亲戚拿三四斤，这是要拿七八斤甚至十多斤的，特意准备一块大红布包着。也许怕女方招待带来麻烦，一般在下午或者晚上才去。

半夜回去时候对象是要送送的，幽幽月光在村外可以说说悄悄话。至于说钻高粱地或者麦秸垛，那就看萝卜白菜各有所爱的本事了。

哈哈，题外的话了。

“喝鸡蛋茶啦！”

大红包袱让人老远就能看见，碰到的乡亲就开玩笑吆喝着。新亲戚家招待未来的女婿是要烧鸡蛋茶的，那时算最高规格的待遇，老亲戚是没有的。

为此有人还闹了笑话，新女婿晚上摸黑去对象家，由于厨房与养牛的房间相近，丈母娘迷糊，用饮过牛的水做了鸡蛋茶，婚后老婆才说。后来，大家就戏称新女婿去喝牛饮鸡蛋茶了。

记忆里乡下中秋晚的月亮特清亮，透过庭院树梢的光幽静斑驳。吃过晚饭，邻居们你家送块月饼到我家，我家送块月饼到你家，小小月饼把邻居乡亲牵连的无限情深。

小时候的中秋记得老家有摸蒸馍的习俗，饭后女孩子们聚在一起，在厨房的篦子上放各种各样的馍。有花卷，有窝窝，有杂粮的，不同的馍有不同的寓意，有代表丰收的，有代表运气的，都寄托着美好祈愿。麦秸秆编的像草帽隆起那种锅盖盖住，伸手在篦子上摸，摸什么就象征着什么样未来，据说只有在中秋节这晚才灵验。

哦，对了！

中秋晚家家户户要在屋里正堂摆上瓜果。当然，月饼的位置是中间，心地虔诚点上三炷香，蜡烛灯影烟雾缭绕，磕头作揖，神灵祖先似真的在津津有味品尝。

对天地的敬畏，对神灵的寄托，对亲人的思念，中秋夜会体现的淋漓尽致。

原汁原味的中秋总让人挥之不去。

心香一瓣