黄焖鸡
记得第一次吃黄焖鸡米饭是在合肥出差，当时很赶时间，还没来得及细细品尝，就开始赶路。但始终记得第一口的味道，一直念念不忘！
回来后在外面吃过几次，可总觉得差点什么（或许味道淡，鸡肉不新鲜，菜少等等），于是心想自己常常下厨，就来试试吧~
一大早去了超市，买好食材，回到家又马投入我喜欢的厨房，心想着要做出香喷热腾的黄焖鸡。对于小妞来讲，下厨喜欢做简单且清淡的菜 。
食材：鸡腿肉2个，香菇6朵，冬笋1个，千张1块，青椒2个，小米椒3个
调料：盐，生抽，老抽，料酒
煮菜中
第一步：腌制鸡腿肉，放上小许盐和生抽，腌制半小时容易入味
第二步：准备配菜食材
第三步：锅里放入油，将生姜和小米椒放在锅中，再倒入鸡肉
第四步：淋上点料酒去味，翻炒一会倒入泡香菇的水，然后再加入老抽
第五步：煮开后放入青椒和冬笋，小火煮15分钟
第六步：加入千张，放在3小没切的小米椒，再煮上5分钟第七步：撒上葱花，出锅
出锅
鲜嫩鸡腿肉，鲜甜的冬笋，柔软的香菇，还有我最爱的千张组成了一锅耐人寻味的黄焖鸡
香喷喷
装上一碗杂粮饭，淋上汤汁
一口下去，暖人暖心！
黄焖鸡米饭
有时喜欢或做一道菜，不单单只因为这个菜，而是吃它时的心情以及有着与它相关的回忆！
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