除夕琐碎

在我的认知里，有三样东西是永远不会腻的：读过的经典，家里的饭菜，以及年年的除夕。

其实年年的除夕有什么不同呢，一样的人，一样的程序，一样的吃食，除了春晚越来越没劲，别的好像并没有什么变化，但就如同即使太阳天天东升西落，周而复始，人们还是爱她的明媚一般，我也每年都渴望的除夕的到来，那肆无忌惮的炮竹和桀骜不驯的社火，都点燃了我心中浓浓的乡情~~~在外好几年，快过年回家的时候总是心神不宁，心里跟长了草一样的，热切地想回到这名不见经传的小镇，帝都大概与国际接轨的时间太长，除了熙熙攘攘的超市和满街的红灯笼以及心头同样长了草的同事朋友们，似乎比我们这山高皇帝远的地方着实缺了一些年味儿，连炮仗都要指定地点，也真是少了点乐趣。

说起来我们家属院那位门房的大叔实在算不得什么勤快的人，暖气烧的忽冷忽热，白天热晚上冷，难免让人跺脚骂娘，可临近过年，他却跟换了个性子似的，早早地就准备东西装点我们这个院子。我们这院儿，说大不大，说小不小的，全是他一个人洒扫修饰，拉好彩灯和红灯笼，连接电路，挑好整齐大块的炭，晚上垒好社火，似乎攒了一年的干劲儿，都用在了除夕这一天，虽然年年都一样，但到了十二点向楼下望去，总觉得这熊熊的火焰和红红的灯笼给予了我们无尽的希望。。。

只有我老妈彻底休息了，我们家的除夕前大扫除才算真正的开始了。之前干的活儿，或多或少都会被嫌弃，可是不得不服气的是，我老娘干活确实棒棒哒，地板上照人影这种事简直不值得一提，我都怀疑我妈才是处女座，安排每个人干什么活儿，分工合理有效，同时由于我爹被安排去干力气活儿，所以今天的掌勺变成了我~

除夕我家一般只吃两顿饭，上午就是熬烩菜。

这也是每年不变的项目，我出生多少年就吃了多少年的烩菜，话说今年开始第一回我来做这个，我娘对我的手艺颇有怀疑，我说这有什么难的呢，不就是乱炖么，我老娘一脸“NO,NO,NO,你不懂”的表情：“怕你做不出过年的味儿”

过年的味儿？？？

可能是我家固有的四种调料（盐、姜粉、大料粉、花椒粉）在所有饭菜里不同比例的奇妙组合，也可能是这烩菜和主食相辅相成的口感~~~

除夕琐碎 上传中，请稍候... ...

别误会，上面两张都不是我做的，这两样是需要深厚功底的，我目前也就会发个面而已，炸糕是年年必吃的，再不爱吃也得吃一口，春节要有好兆头；馒头是祭献过鬼神的，也是平安如意的意思，体现了劳动人民最朴实的情感，寄托了大家对未来最美好的憧憬~

这几天总是有文章说，我们的春节，缺乏仪式感。

二十三，糖瓜粘

在我们家里总是有一位神仙，住在灶台里，我们盼望着他“上天言好事，下界保平安”

灶神与天天与人们接触，目睹了人们的是非功过，这位老爷子可能还有点碎嘴子，所以到了二十三他要向玉帝汇报工作做年终总结的时候，大家纷纷都希望他上天能只说好话，“男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜”，是以行贿的方式讨好灶神；“婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔”，则是祈求灶神装聋作哑、宽宏大量，不要计较。但仅仅这样，人们还不放心，于是相当于糖界“502”的糖瓜儿就派上用场了~

在我换牙的时候，曾经被这玩意儿直接把牙粘掉了。无痛拔牙，感觉棒棒哒!

我是很喜欢吃这个的，现在也是，所以每年我妈都要给我留一点冻在冰箱里。小时候送灶神的时候，馋的要命，伸手就想吃，我妈说灶王没吃你就吃，晚上会被灶王掐掉鼻子！我立马就老实了，但还是有一次没忍住，偷偷吃了一块儿，吃完就后悔了，担心了一晚上，捂着鼻子迷迷糊糊睡着了，差点没给自己憋坏，真是往事不堪回首~~~

五个人买了七个碗，我妈说希望我来年能给家里“添人进口”。。。真是说什么都能说到这儿。。。

工科男的世界里，除了我们，大概就这套工具跟他最亲了~~~

我老娘喊我洗澡换衣服了。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符

祝朋友们春节快乐，万事如意~~~2017，休息，总结。再出发！！！