如果把每一条用心记录下来装订成册，静下来细细翻阅，你最想翻开的是哪一天？
如同学生时代的日记，那些我们每天坚持的日记，如今细细翻看，仿佛过往的每一天或欢乐或沮丧都弥足珍贵，那些回不去的曾经牵引我们走到今日，那些会为了些许小事就坐立不安的日子正是我们逝去的青春年华！
同样的记录方式，变成了每日的晨食，意义非凡，致敬生活。
今日份：五香焗菜
吃腻了水煮，焗烤是再好不过的烹饪方式，
第一次尝试，大获全胜。我发现在不断坚持的过程中，每次首次尝试新品，成功的几率越来越高！
原料：圣女果、花椰菜、胡萝卜、香菜；
配料：盐、黑胡椒、酱油、葡萄籽油、马苏里拉芝士；
制作过程：
1、将花椰菜切小朵，胡萝卜切片，圣女果从中一分为二，香菜切碎。
2、铁锅起油，油温5成后，除香菜外了所有菜均倒入锅中翻炒均匀，加入盐、黑胡椒、少许酱油后起锅备用；
3、将炒均匀的食材装入烤盘中，注意烤盘铺满三分之一便撒一层马苏里拉芝士，再铺三分之一继续撒一层马苏里拉芝士，以此类推，直至铺满整个烤盘，马苏里拉芝士也铺满整个烤盘。多放芝士可以让拉丝没漂亮，更美味。
4、最后撒上香菜；
5、烤箱上下火预热200°，烤20分钟即可，注意观察不要烤焦了，上色过深就可加盖锡箔纸。
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