今天教大家做一个紫薯肉包。需要准备的材料：
面粉500克
酵母7克
紫薯适量
五花肉、葱、白菜、香菇等（肉馅大家可以根据自己的口味去调）适量的盐、鸡精、五香粉、酱油
第一步，先把紫薯去皮，切片，上锅蒸熟后捣成紫薯泥，先晾凉
第二步，在紫薯泥中加入面粉，酵母先用适量的温水融化一起加入，揉成光滑的面团，放置一旁，醒发至两倍大
趁这个时候我们可以先准备肉馅，把肉剁碎，白菜、葱、香菇切碎，然后加入适量的盐、鸡精、少量的酱油、少量的五香粉，然后拌匀
第三步，面团醒发至两倍大以后，把面团分成同等大小的小季字，把皮杆薄，加入肉馅捏好，大家可以根据自己的喜好，捏不同的形状
第四步，水开后上锅蒸20分钟，然后关火焖5分钟就大功告成了
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