吐槽市场上的白酒，有哪些槽点呢

白酒市场相当的混乱，国家的监管可以说不是不严格，而是假冒伪劣无孔不入，上有政策，下有对策。觉得监管不只是国家的事情，更是每个酒友，乃至每位公民的义务。我觉得目前白酒有一下几个“槽点”。

1、品质堪忧。市场上的白酒品质参差不齐，每家的有每家的手法，虽然大体上的工艺都是差不多，但是小细节上差别比较多。有的为了追求口感添加一些香精，有的为了追求酒花，添加其他的黏性物质。还有的为了追求酒色，添加一些颜色素之类的东西。其实真正的好酒是不添加任何的东西，包括水。

2、价格混乱。价格上怎么混乱呢，表面上同类型的产品，一家100、一家500。相差悬殊，酒友也不太好下手，导致很多的酒友会肯定是选择低价的。不过低价的又是跟想象中的口感相差很大。还有的是扫码价格五六百元，实际价格一百；平常零售价格300元，活动价格八折，还买一送一。这些是最多消费者吐槽的，商家追求利润经常大幅度变动价格，是产品利润高呢，还是这个产品压根就值这个价。

3、假冒伪劣。以前在贫困、温饱时代，当时酒的品牌也不多，白酒的假冒还比较少。到了现在比较富裕的年代，科学也是比较发达，却比较难喝上好酒，除了普通酒精勾兑酒之外，大品牌却是假酒泛滥。酒友们经常中招，花了不少的冤枉钱。

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除了这些槽点还有很多很多的白酒槽点，不过作为一个打滚多年的酒农来说，上面这些槽点，建议白酒行业协会根据白酒品质将白酒分等次，定价格；生产透明化，让每个酒友能够真是看到白酒的生产过程，让大家能够放心喝上好酒；严厉打击假冒伪劣，只要有制作、销售假冒伪劣，犹如制毒、贩毒罪名；凡是举报生产、销售假冒伪劣白酒，国家重赏。

我只是一名在酒行业里面打滚多年的酒农。只想把我了解的知识分享给大家

好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。

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