图片属原创，禁转，谢谢
11月中旬了，快到年底的工作比较忙，也比较杂乱。越是这种时候，就更应该好好计划，让各项工作都有条不紊地进行，遇到任何麻烦和困难都先在心里淡定几分钟，再想出最好的办法来解决，千万不可急躁和抱怨，任何负面的情绪对解决问题都是无济于事的，有时反倒把简单的事情复杂化。
多年的工作经历告诉我：无论何时何地，能把复杂的事情尽可能简单化的方式是最能体现一个人能力和担当的事情。在漫长的工作生涯里，因工作需要我个人被变化过好几个单位，能给我留下印象和让我敬重的领导基本都具有这种把复杂变简单的能力。可以说他们是我工作的良师益友，是我永远值得感恩的人。
小城的雾霾天正式进入烟雨蒙蒙的模式，灰色的天空，看不清远处的楼宇，一片雾蒙蒙的感觉。
这样的天气特别适合吃点热乎的饭菜。家里有周末买好的羊排，经过两次在水里浸洗，已经非常干净了。起锅后放入羊排加适量的清水煮开，再一块一块捞出来放在另外一个水已烧开的锅里继续煮，5分钟后打去浮末，加入生姜片，辣椒段，花椒，丁香，八角等等，最主要的是多放一些小茴香，这是让羊肉汤香浓的关键调料。
图片属原创，禁转，谢谢
用中小火炖煮羊肉汤的同时，可以把配菜准备一下。今天我主要准备的蔬菜有嫩豆腐、白菜、白萝卜、粉条和香菜等。
图片属原创，禁转，谢谢
一个多小时的炖煮，羊肉汤已经变得香浓，羊肉也可以很轻松的和骨头分离开来。把取下来的羊肉放在碗底，其他蔬菜放入羊肉汤中煮熟，加入合适的味道，然后趁汤滚开时舀起来浇在碗底的羊肉上，洒一点胡椒粉和香菜，放入油泼辣椒就可以了。
自己家里做的烩羊肉很干净，没有腥膻味，蔬菜放的多，营养也全面，吃着暖和还经济实惠。
图片属原创，禁转，谢谢
在我写的好好吃饭的文章中多次提到的油泼辣椒就是这张图片的样子。这是我们家自制的，有辣椒粉、花生碎、五香粉、芝麻和适量的盐，在给这些东西浇上热油以后，待辣椒油稍稍降温后加几滴香醋放置起来，想吃的时候随时可以加入。
图片属原创，禁转，谢谢
图片属原创，禁转，谢谢
一碗实实在在的羊肉汤吃过之后，我喜欢喝杯熟普来帮助消化和解腻。今天泡的这款熟普，记不起来是什么时间撬开的普洱茶饼了，普洱的年份更不记得了。干净的普洱块冲泡之后的茶色真的可以用惊艳来形容了，汤色纯净的石榴红，口感润甜绵长，看来在时间的流逝中，这块普洱历经四季，开始了茶的华丽蜕变。感恩大自然，感恩这奇妙的转化，感恩时间的长河。
时间飞逝，光阴匆匆，在浩渺无际的苍穹中，我们都是特别平凡的棋子。是的，我更是特别平凡。但就在这样的平凡岁月里，我希望自己过好每一天，珍爱每一天，就算无法面对大海，也一样春暖花开。
处处春暖花开，我期待着。
网友评论