和香是我国传统制香工艺的核心，也是我国和香传统中用纯天然香药等原料，按君、臣、佐、辅配伍而成的香品的统称。
中国传统香的制香工艺是在中国传统文化思想的指导下，经过几千年的不断实践，不断完善而成的。和香不是简单的香药添加，更重要的是人与香的相和，香与天时地利的相和，香药的和合。
和香过程有系统的规律，严格的法度，必须根据香药的五行属性，使香药药性相互生发、导顺制逆。许多时候是要把香药先分组和合，有的还需经窖藏，最后再按所需顺序统一合成。历史上许多名香，对和香的时间还有着严格的要求，也就是古人讲的择时和香。有的香品整个制香过程需数十天才能完成。
如东汉名香“灵虚香”，从甲子日配药到丙子日磨料、再到戊子日和料、庚子日制香、壬子日包装窖藏、再到甲子日出窖，整个过程需六十天时间。这样的香必定有较好的品质，还会有独特的功效。
香是一种特殊的物品，是养心养性的雅物，故历代以来多强调净心品香，而很少言及功效。但这并不是说他没有功效，而是为了防止人们执于一点，反阻碍了香品与本性的和合及对人体的整体养护。
本文来源于傅京亮著《香学三百问》
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本文标题：什么是和香？
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