流转在城中的人，一碗猪脚饭可以抵去你的寂寞吗
IMAG0311.jpg
刚到村里，每天路过兴业糖水对面的那家猪脚饭，从来没见过它关门。每天都是两个小兄弟在里面，没有忙的样子，从从容容。
我对拐角处的猪脚饭店充满好奇，它不关门吗？两位小哥不用睡觉？猪脚饭会有这么多人捧场？十块钱一份，还可以送外卖？牛腩要不要给这么多……
第一次进猪脚饭店已经是到广州一周之后。好几次打算走进去，在内心斗争的时候，双脚来回的运动已经将我带离，那就继续往前走吧!
后来，天气实在太热，大熊、眼镜、夏猫和我每天在四楼办公，也不愿走远，就经常在猪脚饭店解决吃饭问题。那时，我总是点一碗红薯粉，可以当成两顿吃，每吃到一半，他（她）们仨都吃完了，我便叫小哥打包，下午肚子饿了接着吃。几次之后，店里的小哥都习惯了。几天后，我便去了上海。
这次从上海回来，第一顿便是在猪脚饭店解决。走进去，看到的不再是两个小哥，而是一位大姐和一个小妹。大姐人很细心，在我吃到一半的时候，递上来一碗汤，很暖心。不用给客人准备食物的时候，大姐的表情很茫然，我只是觉得似有千种愁绪，百般聊赖。一旦在处理食材和面对客人时，大姐脸上的表情很温暖、有欣喜，我会愿意每天都来这里吃饭，因为这份暖心。
人与人之间，那份感觉很重要，无论是对有着友好笑容的小哥还是温婉的大姐，我都很喜欢。
猪脚饭除了让我好奇，也给了我自觉尝试肥肉的勇气。
肥肉和各种家禽的皮，我从小就敬而远之。是口感，太腻。可是在这家猪脚饭店，每天每天我都尝试一个新品种，先是烤鸭，然后是猪脚。本来说了不要肥，转念一想，还是来一点吧！吃的时候，我尽量从容，看到太肥的，就告诉自己也许油腻已经去掉口感会很好呢？最后，吃得光光的。
猪脚饭店的时间走得那样慢，慢到我可以安心吃完一整碗饭。这些小店，对我来说就是一种治愈。生活的长镜头在这里放慢，我观察他（她）们，我也在他（她）们之中。这里的放慢不是刻意包装过的，而是一种常态，也就有了慢的属性。
我还是会去猪脚饭，点一份叉烧，来半碗米饭，从冰柜拿出一瓶汽水，起开它，等大姐打开微波炉，我接过她手中的食物，慢慢吃饭。
网友评论