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今天是周六，我知道是降温了，但没想到出门后天气特别冷，听开车的司机师傅说这是小城几十年都没有过的最低温度。
风比昨天吹得更厉害，吹过来就是透骨的寒冷，大风卷着街道两边洒落的大量树叶。这种一直可以冷到骨头的温度还真是少见。
坐车去几公里外的老店给我妈买点腊牛肉和其他可以吃的东西，这样就算外面再冷，老人也可以不用出门，呆在家里有吃有喝暖暖和和的就行。
买好了腊牛肉之后，又去市场买了土鸡，天冷了，去给我妈炖个鸡汤喝。还买了手擀面、手工麻食等等。
出了菜市场的门赶快就坐上了车，太冷了，外面呆的时间长点手和耳朵都冻得不行。
赶到我妈家，急忙跑上楼去，家里暖气很足，和外面的寒冷真是鲜明的对比。妈心疼我这么冷的天还辛苦的跑来跑去，我还是只笑一笑，啥也不多说。
的确天气很冷，我是辛苦了一些，受冻了一点，但和老人家坐一坐、说一说，帮老人收拾一下家务，再给老人做顿饭，这些事对我来说比干啥都开心。
在我妈的家，我在厨房做好吃的，弟弟的小孩开心的蹦蹦跳跳，还给我表演他在幼儿园学习的儿歌。
一家人就这样其乐融融，多么温暖和幸福的事情。
清洗干净土鸡后就开始熬煮鸡汤，熬鸡汤之前我喜欢先用很少的油烧热，把鸡块和调料都先爆香，然后再把鸡块放进大砂锅炖煮。
鸡汤用文火慢炖上之后，我又去切了一盘牛肉。吃腊牛肉还得配个蘸汁，所以焙香了一点芝麻，压碎了一些酥脆的花生米，加入了香油、辣椒油、生抽和香醋，搭配牛肉吃的蘸汁就做好了。
等鸡肉煮熟之后，再把鸡肉红烧一下出锅装盘即可。给鸡汤里下一些手工麻食，煮熟好放入一些蔬菜就可以了。
一盘红烧鸡肉，一盘蘸汁腊牛肉，一锅鸡汤麻食，一大家子人乐呵呵的共渡周末，在我看来这就是最美的时刻。
晚上从我妈家出来，去商场买了东西后，看到街边的店有卖四川烫菜的，刚好天冷，晚上就吃个烫菜暖和一下。
选了几样蔬菜，要了微辣的味道，店里的师傅是地道的四川人，很精干，很麻利，还非常和蔼可亲，不大功夫就给我煮好了烫菜。
这个麻辣烫菜的味道和其他地方的有点区别，主要是突出了芝麻酱和花椒的味道，很香，汤汁的口感也不错，不太咸，余味绵长，有淡淡的甜味。
降温的冷风夜晚，热乎麻辣的烫菜，让这个夜晚也暖和了起来。
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