——记舌尖上的美味之云峰红心猕猴桃
一听说大河镇徐墩村云峰果园厂可以采摘猕猴桃，我欢喜得像个孩子，第一时间驱车前往。谁叫我是猴系，天生喜欢吃桃子，尤其是酸酸甜甜的猕猴桃。为此，身为资深吃货的我还专门研究了一下有关猕猴桃的历史。
猕猴桃，其名与猕猴喜欢吃猕猴桃有关，这一点可以从李时珍在《本草纲目》中写的“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”这句话得到印证。而先秦时期的《诗经》对猕猴桃的记载则初步交代了猕猴桃的生长环境和果树特点。“隰有苌楚（猕猴桃的古名），猗傩其枝”，这句话翻译成现代汉语即是低湿的地方长着猕猴桃，它的枝条繁茂而柔美。2008年11月6日，全世界19个国家200多位专家在新西兰举行的国际猕猴桃大会上一致认定湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇是世界猕猴桃原产地。又一个中国原产，对吃货来说，这可是满满的骄傲与自豪啊。
说实话，虽然吃过不少猕猴桃，对其历史也有一定的了解，但其果树的真面目对我来说一直是个谜。猕猴桃是像普通的桃子那样长在树上的还是挂在藤上的？是一个一个地长还是一串一串地结？带着这些由来已久的疑问，我走进了云峰果园。
在果园老板的带领下，我直奔猕猴桃基地，生平第一次见到了长在树上的猕猴桃。准确说，这也不叫树，因为它不像一般的桃树那样粗壮，纤细如藤蔓，但又比藤类坚硬。可能正是因为这个特性，猕猴桃基地像一般葡萄庄园那样，用细长的水泥柱子和铁丝架起了一个个藤架，以方便挂果。远远望去，只见褐色的枝条纵横交错，刚硬而坚实。微风吹来，青绿的叶子荡漾其间，倒显得有几分招摇。走近细看，方见躲藏在枝叶下面的累累硕果。若不是亲眼所见，真不敢相信一根纤细的枝条上竟然挂着上十个果子。此情此景，令我立马想起唐朝诗人岑参的诗句，“中庭井栏上，一架猕猴桃”。哈哈，“一架猕猴桃”，此言不虚啊！这满架的猕猴桃如喜热闹的孩子一般，多是相聚而生，三五成群。形似蛋卵，表面布满黄棕色的长绒毛，粗糙而呆萌，让我忍不住伸手去摸，坚硬而扎手，似倔强的毛头小子。
“这个还没成熟，吃了涩口。这里有已经成熟的……”果园老板一边说一边递过来一个猕猴桃，原来我的举动让他误以为我想生吃。
既然吃货的本质已经暴露，我也就来者不拒，立马接了过来。放在手心，不再有刺手的感觉。细细一看，表面光滑多了。习惯性地揉捏了几下，便软糯如烂泥，感觉一不小心就可能会从指缝间漏掉。我不自觉地紧了紧左手，然后迅速用右手指甲捏住褐色的外皮，只轻轻一拉，薄薄的外皮就顺势而下，露出了里面青绿的果肉，顿时一股奇异的香气逸出，紧接着我的口水喷涌而出。再也受不住这般诱惑啦，轻轻咬上一口，酸甜如草莓，软糯同香蕉，爽滑似菠萝，美味多汁，瞬间齿颊生香，好不惬意！
抬头看了一眼被我咬了一口的果子，意外发现青绿的果肉中间是蛋黄般的果心，环绕果心的是一圈呈放射状的夹杂有点点黑籽的红线，红线黄心，鲜亮如朝阳，生动如少女的唇，让人忍不住再咬上一口，满满的都是初恋的味道！
喜欢吃猕猴桃，一方面因为它奇异的味道，另一方面是因为它独特的营养价值。据科学研究，被誉为“水果之王”的猕猴桃含有丰富的矿物质，是老少皆宜的天然滋补佳品。唐《本草拾遗》曾记载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，痔病，等等。”药物学家寇宗奭也在《本草衍义》中如此记述：“猕猴桃，今永兴军（在今陕西）南山甚多，食之解实热……”
祖宗都这样写了，吃货除了剁手，还能何为？于是我提着几大袋子猕猴桃高高兴兴回家了！
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