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儿时的年味儿丨过年就是爸妈同在的日子

儿时的年味儿丨过年就是爸妈同在的日子

作者: 岁月之平凡 | 来源:发表于2019-01-13 22:50 被阅读72次

    一  爸爸回来了

    小时候爸爸回来了,新年也就快到了。

    记忆中,见到了爸爸,就知道新年到了。

    爸爸会捎回来不同花色的衣服,我们姊妹每人都有份儿,妈妈和姑姑们常会有一条新围巾。

    现在想来,那时最想见到爸爸的人,应该是妈妈。

    那年代这种家庭叫“一头沉”,即家中的男主人在外工作,女主人在农村家里带孩子。

    只不过大多家庭,男人工作的地方会在县城,或者不太远的本市区,星期天或节假曰都会同家人团聚。也有一小部分家庭,男人在遥远的外省上班。我们家是后者。

    爸爸大多一年才会回来一次。

    我妈妈曾是教师,因为家庭成分不好,六几年被下放回家务农。妈妈有着深厚的文化底蕴,过年的对联,妈妈编,爸爸写,这是我们家的重头戏。

    一年隆重上演一次,孩子们印象深刻。

    二  妈妈的手艺

    每到过年,妈妈都要做许多面食。

    年画里的福娃和小动物,被妈妈揉进面里,捏在掌心里,似乎变戏法似的,须臾功夫,一个个便乐哈哈地对着我们笑。

    肥头小眼的猪宝宝,笑眯眯、喜滋滋地坐在砧板上。

    鱼儿被妈妈用剪刀剪出了一身鳞儿,再用二颗滚圆的小黑豆,拿纤柱(筷子一头削尖)一顶,嵌进了面里,那鱼儿便有了黑乎乎的眼睛,有了喜庆相,仿佛得了神韵,栩栩如生起来。

    不久,这些宝贝被放进硕大的铁蒸祸里。当地灶边的风箱呼噜噜响起,我们都满怀期待地从1开始数数,也不知数了多少个百了,妈妈才会一声令下,这时风箱也同我们一起屏住了呼吸,只见妈妈掀起大铁锅盖,快速地给那些宝贝点上准备好的颜色。福娃和猪宝宝的眉心多了一颗红点,鱼儿的鳞片红黄相间,哇!还是一条条金鱼。

    那些小家伙们,个个更添了喜感。刹那间,童话里的人物尽数而来,我们禁不住一阵欢呼。那一刻,妈妈是世界上最伟大的艺术家!

    同时满屋子散发的馍馍面香味袭来,年味儿一下子扑面而来。

    若干年后,再看到电视里民间艺人旳面塑手艺,感觉妈妈做的,一点也不逊色。

    如今,妈妈已去世多年。现在,我偶尔还蒸馒头。每当馒头的香味氤氲了整个厨房,一种穿越感会倏然而来。

    我慢慢明白,因为迷恋这种味道,我才会时不时想蒸馒头,那味道是年味儿,更是妈妈的味道。

    儿时的年味儿,是妈爸同在的日子!是一家人团聚的日子!

    如今我们都各自有了自己的小家,过年再聚,那失去的年味儿成了我们共同的记忆。

    临摹

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