新年伊始，家庭生活中我有个小目标：每月学一道新菜。
没想到1月份的第四天，我就实现了这个小目标。
女儿跟我说想吃超市里的丸子，还想吃麻辣烫，但她又不想在外面吃。
下午，我在超市买了几种丸子，又结合“下厨房”App里的美食家王刚做的麻辣香锅视频，增加了一些菜品：香菇、土豆、胡萝卜，鱿鱼条、大虾，最重要的是配上了妹妹之前给我们的重庆柱头火锅底料。
我的作品
出锅后，我做的颜值没有在外面小店做得好，但味道挺好，菜品多多，牛油微辣，油而不腻，辣而不燥。我和女儿一人吃了一大碗米饭。
女儿告诉我，她们同学比她想象得还要努力~ 估计这次自己不会进步很大。
我答：没关系，正常发挥就好。
PS：先生和朋友在外小聚，微醉，不亦乐乎 ~ 来家第一件事就是问女儿几点睡的。
我答：19：30睡啦，孩子辛苦了❤️
晚安么么哒
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本文标题：2020年1月，学会了第一道菜——麻辣香锅
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