简书 X Master达人
本节课程由Master达人独家呈现
文:卖课小妹阿肆
每天上班路上,在拥挤的人群中,你是否在担忧,眼看节节攀升的房价,自己什么时候才能年薪百万?
每个周日的晚上,想到接下来紧张忙碌的一周,你是否又开始焦虑沮丧,却忘了周末外出郊游、和朋友聚餐给你带来的小确幸?
是不是拼搏工作了几年,发现离自己的人生目标依然遥遥无期,而今年的年假呢?去年的呢?好像也不记得干了些什么……
每天你想着怎么样才能更加努力,尽快升职加薪......
但是你有多久没有真正关心过自己了,每天凑合吃点儿,凑合住......
早饭不想吃就不吃,
想吃就从街边连锁店随手抓起高糖的面包塞进肚里,
只要跟自己相关的你都可以凑合。。。
同公司的保洁阿姨每天健康饮食,
经常带自己做的烘焙小食分享给同事,
引来同事的一致好评和仰慕,
这样一看,都不知道谁才是真正的年轻人。
去逛甜品店经常被一些造型精致,味道惊艳的点心吸引,你可能也曾经想过自己尝试动手做。
但是,转念就告诉自己你没有时间来为自己的兴趣买单。
殊不知你吃的每一块面包都在出卖你,
自己动手做的面包不像街边连锁店里躺着的面包,
自己动手做的是有爱的、是能暖人心的,它可能没有店里的那么甜,但是它是健康的。
其实学习烘焙可以收获你在职场上不能收获的很多东西:
1. 不可小觑的成就感
一边看配方一边计算时间,早已屏蔽了厨房外的另一个世界,认认真真地忙碌,只要听到烤箱计时器叮的一声,一切努力都是值得的。
2. 丰富知识小宇宙
奶油用多少?泡打粉又要怎么用?实践出真知,只有在认真接触后我们才能通过烘焙让知识体系又添加了一个分支。
3.打发时间
与其在朋友圈微博里发表一些百无聊赖的状态,还不如充充实实地躲进厨房里,好好地静候一炉面包的诞生,让心安静下来,做个有内涵的烘焙达人。
4.自己动手,想吃啥做啥
没有人能拒绝蛋糕的美味,但街边蛋糕店的品类总是很少,想吃的口味很难在家附近买到,自已做就不会存在这些问题,而且更加健康放心。
5.技艺在手,小钱会有
学会了烘焙,你甚至可以开自己的家庭烘焙作坊,在朋友圈接受蛋糕定做等等,花样比蛋糕店的还好看,估计生意也不错,既没丢下自己的乐趣还有钱赚,何乐而不为呢?
6.爱情中的加分技能
不是说为了爱情才烘焙,只能说因为烘焙,所以双方的感情更加甜蜜,要知道唯有美食与爱不可辜负,在对方生日时端出一个亲手做的蛋糕,还有比这更让人感动的吗?
7. 拥有好人缘
朋友聚会闲谈往往都离不开美食,试想如果你是一个烘焙高手,做得一手好吃的,会给聚会增添多少乐趣?当亲人朋友心情不好,还有比精致的甜食更好的安慰吗?
许多热爱生活、热爱美食、热衷DIY的人,觉得自己做美味:
•制作过程繁杂
•原材料采购困难
作为横跨两岸、明星名流御用的烘焙型男,William会告诉你:
•平时购置哪些装备就足够制作家居美食
•分享独家菜单及居家制作方法
让你足不出户四周学会健康、美颜的甜点+饮品CP制作技能!
【讲师介绍】
William爱意满满的威廉王子,曾获邀担任东吴大学中文系讲座授课,明星名流御用料理师。外形俊朗,温文尔雅,博古通今且爱心满满。女粉丝众多,善沟通,精演讲。
【个人经历】
TutorABC英语顾问(为中国VIPABC台湾创始总公司)担任私人英语课程顾问期间,协助公司领导和经理人增进英语能力,做妥善长期的英语精进计划。
美食经理人担任美食作家专职经理人,安排出席各项活动,媒体采访拍摄及品牌代言工作。
时尚杂志、营销主任/精品及钟表编辑、接触采访各家精品,并做时尚走向及生活品味的报导。专访过林志玲、王阳明、刘德华 黄晓明、张惠妹等中港台巨星。
【咖啡及烘焙艺术师】
在台湾拥有甜点咖啡厅品牌─WA Sweet手弄甜点,许多明星名人经常造访,在台北有名人的私藏甜点店之称,曾有多家新闻及平面媒体采访报导,同时也获邀为众多精品品牌VIP活动客制甜点,也受聘至东吴大学教授咖啡及甜点时尚艺术课程。获邀担任东吴大学中文系讲座授课,教授「咖啡与时尚」、「烘焙乐活新生活」,并于台北及上海开设烘焙及蔬食相关系列课程。参与过娇韵诗、友邦、宾堡、WMF等品牌的美食类直播、短视频内容制作。
媒体报导:东森新闻─台湾1001个故事、TVBS新闻、三立─综艺大热门、卫视中文台─欢乐智多星、民视─甜点趴趴go、Taipei walker、Benza奔驰VIP杂志、Brav女人帮、台湾壹周刊等。
【本期课程部分作品展示】
目前威廉还拥有讲师自己的美食综艺节目——《你看起来很好吃》。
【本课程有什么不一样】
不论是寒冷的冬季还是炎热的夏季,每到午后,最不能缺的就是甜美的甜点和饮品!许多热爱生活、热爱美食的朋友在心底都有一个DIY的梦想,却不知道如何下手,又怕麻烦、怕失败。而资深吃货都知道,哪款甜品搭哪款饮品就像组CP,一旦“乱点鸳鸯谱”就会引起味觉大灾难,心情从满心期待的山顶降落至谷底。“爱颜值,更要健康丨4周学会暖心主厨威廉的6款甜点+特饮”就是要告诉每个人,家庭烘焙其实很简单也很有趣,还有甜点、饮品的搭配法则传授,让你变身吃货界的小红娘!
【课程适合这样的你】
1、甜品系资深吃货小组成员
2、追求生活品质的时尚辣妈
3、月老祠求姻缘屡求不中的单身男女
4、“温柔总裁”、“老干部”人设的养生达人
5、爱力值强到可以“用爱发电”的热恋中情侣
6、立誓要在“朋友圈摄影大赛”中夺冠的生活美学家
7、选择“家人”在“世界上最重要的人排行榜”上排名第一的暖心小天使
8、无论你是已经有经验的烘焙师或者是烘焙小白在本期课程中你都会收获满满。
【课程安排】
【所需设备及工具】
必须:烤箱、烤模(6寸及吐司模)、煎锅、手持打蛋器、搅拌棒、擀面棍、打蛋盆、单柄锅
可选:电动搅拌器、碎冰器、刮板、果汁机
【4周之后你将点满如下技能点】
【报名方式】
如何报名及课程疑问:
*搜索关注公众号: “简书大学堂”(jianshuIT)
*后台回复“烘焙”即可进入报名页面。
*报名成功后添加班长微信“JungleBlackRabbit”提供付款截图记录入群。
原价166元
限时特惠66元(请先在报名页面领取100元优惠券再购买)
一次购买,无限回听。
简书 X Master达人
本节课程由Master达人独家呈现。
Master达人是兴趣爱好领域第一人才库,垂直兴趣类目下最大的达人经纪公司,孵化、定制达人网红优质直播&短视频IP,是一家生态型MCN机构。
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