本计划晚上给儿子做丝瓜豆腐滑肉汤的,但到小区门口的超市转了一圈,都没卖丝瓜的,只得作罢!
想起滑肉,自会想起我的童年。我是一枚川妹子,应该属于最早的那批留守儿童,因为离城区算近,生活条件也还算好,自认为没吃过什么苦!除了每年过年会宰一头过年猪外,夏季还会到市场上买些新鲜的猪肉回来解馋。我最爱奶奶做的滑肉汤了,夏天蔬菜多,汤里下些西红柿或青菜,别提多好吃了,想着就忍不住流口水……
本文标题:滑肉
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