儿时的年味，说穿了，就是平时难以嗅到的，那一口吃的味道。我家的年味来的早，因为腊月二十七是大哥的生日，每年的这一天母亲都会精心制作她最拿手的一荤一素两道菜和我最喜欢的油炸糕。从我记事直到母亲做不动了，从末间断。也许是母亲“偏心”，大儿子是妈心头肉吗。也许是要过年了有这个条件，不记得姐弟和我，谁有过这个待遇。给谁过生日不重要，重要的是全家共享美食，更想回味是提前到来的年味。
细粉豆芽调凉菜
第一道菜，细粉豆芽调凉菜。母亲磨的粉面母亲轧的粉，水晶般剔透。母亲生的绿豆芽，短粗胖白生生。再配上金黄色的胡萝卜丝，胡麻油炝的花椒大料葱姜蒜，调均拌匀，五彩纷呈一大盆。
黄米面油炸糕
塞外特产的黄米面，用特产的胡麻油炸制，黄橙橙、筋颤颤、脆生生的油炸糕，冒着热气还带着油泡泡也出锅了。
猪肉宽粉豆腐烩菜
吃着脆糕就着凉菜，第二道热菜也烩好了，水晶宽粉大肉块豆腐片，我还能吃一大碗！
不写了，口水都淌出来了。每当讲起这一段，土生土长的东北老伴，总是一脸不屑：“有啥好吃的？”岂不知，一方水土养一方人，打小养成的习惯难改，连说话还带着那个口音。
儿时的年味，说穿了，就是平时难以嗅到的，那一口吃的味道。我家的年味来的早，因为腊月二十七是大哥的生日，每年的这一天...
腊，从月从昔。月是日月光阴，昔是过去。腊月，我们顺着岁月回走，到生命的最初，温旧，然后迎新。 腊月里要去拾柴。太爷...
进入腊月，对过年的期盼变得浓烈起来。 “新桃换旧符”的喜庆，“新年把烛迎”的喜悦，“身添一岁来”的喜愿……都在这期...
今日腊月二十七，春节马上就到了。随着生活水平的提高，少了些儿时的期盼与兴奋，年味也淡了不少，心情反而平静许多。 在...
儿时的年味 说到儿时的年味，四十年前一幅幅温馨有趣的画面不由浮现在眼前。 记得一进入腊月...
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腊月二十七，年味渐浓了。爱书法的同事写了大大的福字送来。
年味 记忆深处的年味是儿时的美好时光。那时都贫穷，过年花不了几个钱，但很忙碌，吃的丰富。 儿时的年味是从腊月就开始...
儿时记忆六 年的味道 今天已是腊月二十七了，新的一年马上到来了。超市里，...
腊月二十七！我在屋里，竟然坐到了腊月二十七。实在忍不住了，上午带着俩娃出去转了转。才发现，年味仍足，只要你出去走走...
本文标题：【儿时的年味•腊月二十七】
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