单身汪最痛苦的事就是早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么……早上赶着去上班，只能买点路边摊；午休时间短，只能在单位附近的小饭馆对付了；晚上呢，拖着疲惫的肉体回到家，才开始纠结晚饭到底吃还是不吃。
哎，说起单身汪的日常，真是一把鼻涕一把泪！But，总不能因为单身汪的生活乏味就抑郁吧，吃好每顿饭才是正理！
我就说说最近练的拿手的一道超简单晚餐做法――蘑菇意面。
蘑菇意面
食材很简单，螺狮粉，白蘑菇（我们叫草菇）。
调料也非常简单，黑胡椒酱，蚝油，盐。
好了，下面就手把手教你做！
First，点火，烧开水，下螺狮粉，有建议煮的水中加点油，加点盐，我是没加的，因为后面有酱，蚝油什么的，所以此时加与不加，最后我都吃不出差别，所以不加嘛，因为单身狗的晚餐只要简单、易上手、不难吃就行。
煮的过程可能比一般面条煮的时间长，因为意面是用高筋面粉做的嘛，所以可以利用这个时间把草菇清洗，切片。草菇特别适合咱们这些手残党，不考基本功滴。
第三步，另一个灶点火，这次用平底锅就好，热油，同时用漏勺捞出螺狮粉待用。
油到五成热就可以放入草菇，调小火，炒炒即可放入螺狮粉一起炒，翻炒几次，放蚝油，炒匀，放黑胡椒酱，炒匀，一点盐，炒匀，OK，关火，盛盘，吃！哈哈！
是不是超简单，做完还蛮有成就感的，赶紧试试吧！本人已经连续三天晚餐做这个，而且越做越好，呵呵。
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