慢性便秘慢性便秘是困肠壁神经感觉细胞应激性降低，不能产生正常蠕动和排便反射，使大肠经常秘结不通，排便时间延长，或有便意而排便困难，多为三五日或七八日才排便一次的一种疾病。
临床很多疾病中都可出现便秘腹胀、腹痛、痞满等症。其病理特点是燥热内结、阴虚、血虚、气滞、气虚、血瘀等导致大肠传导功能失常。
下面推荐几款食疗方给大家：
1、百合杏仁粥
原料：鲜百合509，杏仁10g，粳米50g，白糖适量。
制法：将杏仁去皮尖打碎，与百合、粳米同煮为粥，熟后加白糖适量。可供早餐食用，有外感咳嗽者不宜服食。
功效：润肺止咳，和胃润中。
主治：肺燥咳嗽，喘息口渴，虚烦惊悸，肠燥便秘等。注意：百合清肺养阴，多用于阴虚发热咳嗽咯血等症，其性微寒而润，又有清热利二便的功效；杏仁性味苦、温，有宣肺润肠之功效，多用于实邪之咳喘气逆；粳米甘凉，和胃生津。
百合杏仁粥是在百合粥基础上加杏仁而成，其主要作用侧重于润肺止咳、平喘润肠，对于老年人外感咳嗽、气喘痰多，或老年肠燥便秘，可以将此粥作为平日的食谱之一常服。
百合、杏仁可以防老抗衰。此粥偏于甘温，适用于肺胃津液亏虚的干咳病症，老年人肺虚咳嗽，肠燥便秘者可经常服食百合杏仁粥，有祛病健身之效。
2、桃花粳米粥
原料：鲜桃花瓣6～10g，粳米100g，白糖适量。
制法：将桃花瓣洗净撕碎，与白糖共入煮熟的粳米粥内，再煮一沸即成。每日或隔日1剂。
功效：清热润燥，滑肠通便。主治：热秘型便秘，症见大便干结，小便短赤，面红心烦，或有身热，口干口臭，腹胀或痛，舌红苔黄或黄燥，脉滑数。
3、人参苓冬粥
原料：人参(或党参)10g，茯苓10g，麦冬6g，粳米50g。
制法：先以水煮人参、茯苓、麦冬，取汁去渣，用汁煮米成粥。晨起作早餐食之。
功效：补中益气，滋养胃阴。
主治：胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶、便干，或便中完谷不化者。
4、麻仁苏子粥
原料：紫苏子、火麻仁适量。
制法：①将紫苏子、火麻仁反复洗净，烘干水气，捣成细末，倒入200mL温水，搅匀，滗出药汁。②粳米洗净下锅，掺药汁，置中火熬成粥。分两次食用。
功效：化痰降气。
主治：老年津亏便秘、大 于肺燥肠闭，便不爽。 大便秘结。
5、杏仁丝瓜粥
原料：杏仁30g(罐头)，丝瓜150g，大米120g。
制法：①将丝瓜洗净，切丝；大米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放人大米煮粥，八成熟时加入杏仁、丝瓜丝，再煮至粥熟即成。每日2次，可长期食用。
功效：丝瓜性凉，味甘，有清热利肠、凉血解毒、通经活络等功效。杏仁有润肠通便等功效。
主治：肠燥便秘、便血。
6、糯米粥
原料：糯米100g，槟榔炮制捣末15g，郁李仁去皮研为膏15g，火麻仁15g。
制法：先以水研火麻仁滤取汁，人糯米煮作粥，将熟，人槟榔、郁李仁搅匀，空腹食用。
功效：补脾胃。
主治：便秘。
7、四仁橘皮粥
原料：甜杏仁、松子仁、麻仁各10g，柏子仁6g，橘皮(蜜制)3g，粳米100g，砂糖适量。
制法：四仁与橘皮共煎，去渣取汁，再人粳米煮粥，调入砂糖。每日分2次服。适用于肺燥肠闭，症见咳嗽不爽，大便秘结。
功效：润肠通便。
主治：便秘。
8、红薯玉米粥
原料：红薯200g，玉米粉120g。
制法：①将红薯洗净，切成小块，备用。②锅内加水适量，烧开后撒人玉米糁(边撒边搅拌，以防黏连)，煮至六成熟时，加入红薯块，再煮至粥熟即成。每日2次，连服5～7天。
功效：红薯性平，味甘，有补中和血、益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾等功效。红薯与玉米均含有较多的纤维素，可加速肠道内粪便的排出。
主治：习惯性便秘。
9、人参麦冬粥
原料：人参(或党参)6～10g，茯苓10g，麦冬6g，粳米50g。
制法：先以水煮人参、茯苓、麦冬，取汁去渣，用汁煮米做粥。
功效：补中益气，滋养胃阴。
主治：脾胃气阴不足而引起的饮食不下，恶心，干呕，便干或便中完谷不化者，即可辅食此粥。
10、牛乳粥
原料：新鲜牛奶250ml，粳米100g。
制法：先以粳米煮粥，粥将熟时，加入牛奶熬煮片刻即可。可供早晚餐温热服食。
功效：补虚损，润五脏，益老人。
主治：中老年人体质衰弱，气血亏损，病后虚赢，口干作渴，以及反胃噎嗝，大便燥结等症。
11、菠菜粥
原料：新鲜菠菜150g，粳米100g。
制法：将菠菜放入沸水略烫数分钟，捞出切细，同粳米煮粥。早晚餐温热服食。
功效：养血润燥。
主治：老年人慢性便秘，痔疮便血，高血压等。
12、鸡胗莱菔粥
原料：鸡内金6g，莱菔子5g，粳米50g，白糖或精盐适量。
制法：将鸡内金焙干，莱菔子炒黄，共研细末；粳米按常法做粥，粥将熟前放入鸡内金、莱菔子末，再煮至粥熟。早晚食之。加白糖或精盐少许调味。
功效：运脾健胃，消积下气。
主治：食积蕴热，呕吐腹胀，大便秘结。注意：鸡内金味甘性微寒，甘能运脾健胃，消化水谷，寒能消热除烦，善治一切饮食积滞，健胃消食良药；与能消食导滞、下气除胀之莱菔子同用则功效尤佳。
13、五仁粥
原料：芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮尖、炒)、甜杏仁各10g，粳米200g，白糖适量。
制法：将芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁混合碾碎，人粳米共煮作粥，加白糖适量。五仁皆富油脂，同用相辅相成。
功效：清热除烦。此方每早晚服用。滋养肝肾、润燥滑肠、强腰健肾、敛肺定喘。
主治：中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。对妇女产后血虚便秘，可去桃仁。注意：芝麻甘平，能滋养肝肾、润燥滑肠。松子甘温，能益肺、润燥、滑肠、健脾。胡桃仁甘温，能强腰健肾，敛肺定喘，主治老人气虚便秘。桃仁味甘性平，能破瘀、行血、润燥、滑肠。甜杏仁性味甘平无毒，能止咳、平喘、润肠、通便。
14、决明降压粥
原料：炒决明子15g，白菊花10g，粳米100g，白糖适量。
制法：决明子与白菊花一起加15倍量的水煎煮两次，药液滤过。粳米洗净，加人药液及适量清水一起煮粥。粥成后加白糖，早晚各食一次。
功效：明目，通便。
主治：目赤肿痛、头痛头晕的高血压病、高血脂症及习惯性便秘。注意：据现代医学研究说明，决明子有降低血压和血脂的作用。白菊花能清肝火，散风热，现代医学研究也证实它是一味理想的降血压中药。两者合用，对冠心病高血压患者是良好的食疗药粥。因为决明子中含有致泻的大黄素、大黄酸，故大便泄泻者忌服。
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