成都，带不走的只有美食

《旅行创意学》里有段话是“其实旅行最大的收获是——回到自己的家乡，用异乡客的眼光，回头看自己早已熟悉的生活环境。重新发现自己当初忽略之美。”

以前成都在我眼中就是各种各样的补课机构堆积起来的城市，因为那时我的假期都用来补课了，我总感觉成都是一座看不见太阳的牢笼，总想逃离它去远方走走看看。那时的感官还太过麻木，不知道它是许多人梦寐以求的理想家园。

当我离开成都去大连上学后，当我一年了去好几个地方旅行后，再回来时收获的不只是远方的美景和美食，还有一双善于发现美的眼睛和一颗永不停息的好奇心。

所以我开始像旅人一样探索和发现这座城市的美好，拍了一些大概是旅人才会去拍的照片。明天就要离开四川去上学了，所以现在吃货婷想唱的是——成都，带不走的只有美食。

凉粉

凉粉，清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已流传全省，成为著名小吃。

红油凉面

凉面，大诗人杜甫曾为它写有一诗：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相敷……经齿冷于雪，劝人投此珠。”

干货排骨

干锅，带外省的朋友一起来吃的以后她说这是她这辈子吃过的最好吃的东西，可能会因为成都的美食嫁过来。

三大炮

三大炮主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老荫茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。

糖油果子

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。

蛋烘糕

蛋烘糕起源于清道光廿三年，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。

四川锅盔

锅盔在四川省各市州很常见的一种特色传统小吃，但是锅盔种类在四川分三种：白面锅盔、军屯锅盔、三汇锅盔。

麻辣兔头

麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。小兔兔这么可爱，可是四川人好喜欢吃。

串串香

串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

冰粉

冰粉冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

如果你想来成都旅行，吃遍这些小吃差不多就够了。

在成都这么久，我都没有去过玉林路找小酒馆。在赵雷唱的《成都》火了之后，也不想再听这首歌了。可是，我对成都美食的热爱是永远不变的！无论我走到哪里，无论我多少岁了，都会一直想念这些美食。

旅行是一种心境，如果你想旅行，哪里都是风景。